10 formas caseras de comer hojas de apio

Diez formas de comer hojas de apio en casa son las siguientes:

Hojas de apio secas

Método:

1. las hojas de apio Lavar las hojas amarillas, secarlas y cortarlas en cubos pequeños para su uso posterior. 2. Hervir agua en una olla, blanquear las hojas de apio en el agua, sacarlas y enjuagarlas rápidamente con agua fría, escurrir el agua y picar en trozos pequeños. 3. Agrega aceite a la olla, sofríe las semillas de sésamo y agrega un poco de salsa de soja para ajustar el color. 4. Una vez listo el fragante salteado seco, agregue el apio picado y mezcle bien, agregue sal y esencia de pollo al gusto, vierta un poco de aceite de sésamo y cocine.

2. Pastel de huevo con hojas de apio

Elaboración:

1. 2. Ponga la harina en un tazón grande, agregue los huevos y el azúcar y mezcle hasta obtener una pasta. 3. Calentar la sartén y añadir un poco de aceite. 4. Agregue la masa, fría por el lado plano hasta que se dore ligeramente y fría por el otro lado hasta que se dore ligeramente. 5. Colocar sobre una tabla de cortar, cortar y servir.

3. Sopa de hojas de apio

Elaboración:

Después de que el agua esté hervida, añade sal (para que las hojas queden más verdes y la sopa no se voltee). negro), y luego voltee Agregue las hojas de apio, revuelva y vierta los huevos en la olla después de hervir.

4. Revuelto de hojas de apio

Preparación:

1. Lavar y picar las hojas de apio, batir los huevos, cortar el jamón en dados, lavar las gojis. y dejar a un lado.

2. Calentar la sartén con aceite frío, añadir todos los ingredientes con sal y sofreír hasta que estén cocidos.

5. Tortilla de harina de maíz con hojas de apio

Elaboración:

1. Lavar las hojas de apio y blanquearlas en agua hirviendo. 2. Batir dos huevos y añadir la cantidad adecuada de agua. 3. Mezcle el huevo líquido a mano y agregue la harina de maíz y la harina y mezcle bien. La proporción de harina a harina de maíz es de aproximadamente 3 cucharadas de harina de maíz más 5 cucharadas de harina de trigo. 4. Picar las hojas de apio blanqueadas y las cebolletas. 5. Agregue el huevo líquido, la harina de maíz y la harina y mezcle uniformemente hasta formar una pasta. 6. Añade las hojas de apio, las cebolletas, la sal, un poco de azúcar y la pimienta en polvo y mezcla bien. 7. Masa mixta. 8. Agrega un poco de aceite de maní a la sartén y agrega la masa. 9. Poner la masa en la sartén, extenderla y freírla hasta que esté cocida por un lado, luego darle la vuelta y freír por el otro lado.

6. Hojas de apio frías

Método:

1. 2. Blanquearlo en agua hirviendo. 3. Sácalo, déjalo enfriar un poco, exprime el agua y córtalo en trozos. 4. Agregue el ajo picado. 5. Agregue la salsa de fideos dulces, la esencia de pollo agridulce con aceite de sésamo y una pequeña cantidad de sal. 6. Revuelva uniformemente y espolvoree con maní frito.

7. Pastel de desayuno de hojas de apio y zanahoria

Método:

1. Quitar las hojas viejas de las hojas de apio y lavarlas. 2. Ponga la harina en el recipiente, agregue la harina al líquido del huevo en tres porciones y mezcle uniformemente. 3. Si queda muy espesa añadir un poco de agua para que se derrita toda la harina sin grumos. 4. Lavar media zanahoria, pelarla, rallarla en tiras finas con un rallador y cortarla varias veces con un cuchillo. 5. Picar las hojas de apio. 6. Agregue zanahorias ralladas y hojas de apio a la masa, agregue la cantidad adecuada de agua y no la deje ni demasiado espesa ni demasiado fina. 7. Utilice una cuchara para recogerlo y dejarlo caer lenta y continuamente. Agregue la cantidad adecuada de sal según el gusto personal. 8. Coloca la sartén al fuego, caliéntala a fuego medio y luego baja a fuego lento. 9. Vierta un poco de aceite en la sartén y vierta una cucharada grande de masa en la sartén. 10. Utilice una espátula para extender la masa hasta formar una bola de masa del tamaño del fondo de la olla. Espere aproximadamente medio minuto y déle la vuelta. 11. Continúe friendo durante aproximadamente un minuto. Cuando el vapor caliente pueda sostener la masa, estará lista para sacarla de la sartén.

8. Hojas de apio y apio

Método:

1. Hervir una olla con agua, añadir aceite de cocina, sal y lavar las hojas de apio. agua, no lo blanquees hasta que esté demasiado viejo, simplemente lo blanqueas en agua y ya está casi listo. Asegúrate de agregar una gota de aceite y sal para infundir el sabor primero y mantener el color del plato. 2. Sacar las hojas de verdura escaldadas y dejarlas enfriar un rato, o no, como más te guste. 3. Utilice un mortero de piedra para machacar la pasta de ajo. Esto producirá la pasta de ajo más pura. 4. Tome un bol pequeño, saque el ajo picado, agregue un poco de azúcar, aceite de sésamo de soja ligero, aceite de chile y mezcle uniformemente. 5. Cortar las verduras escaldadas con un cuchillo y mezclar con el ajo picado.

9. Pastel de hojas de apio y piel de gambas

Preparación:

1. Lavar las hojas de apio, picar en trozos pequeños, remojar la piel de gambas en agua tibia. y dejar a un lado. 2. Mezclar los granos mezclados con agua. 3. Rompe los huevos y mézclalos con la masa, las hojas de apio y la piel de las gambas, y añade un poco de sal y pimienta. 4. Calienta el aceite de oliva en la olla, luego vierte la masa en la olla y extiéndela formando un pastel.

10. Arroz frito con hojas de apio y huevos

Método:

1. Lavar el apio, seleccionar las hojas y cortar en trozos cuadrados de 2 cm; batir los huevos. Hacer el huevo líquido, cortar el tocino en dados finos y cortar las zanahorias en dados finos. 2. Calienta el aceite en una sartén, revuelve los huevos (usa una espátula para picar los huevos en trozos pequeños) y recoge.

3. Vuelva a verter aceite en la olla caliente, agregue el tocino cortado en cubitos y saltee hasta que esté fragante, luego agregue las zanahorias y saltee, agregue el arroz blanco (el arroz blanco debe triturarse con una cuchara con anticipación) y saltee. 4. Agrega los huevos y el arroz y sofríe uniformemente. Finalmente agrega las hojas de apio y sofríe hasta que esté cocido. Agrega sal, pimienta y esencia de pollo al gusto.