Los mejores alimentos para los espárragos

1. Zanahorias

Las zanahorias fritas con espárragos son un plato elaborado con espárragos y zanahorias como materia prima principal, con una cantidad adecuada de aceite, sal y otros ingredientes. Los espárragos son deliciosos y fragantes, y la fibra dietética es suave y deliciosa, lo que puede estimular el apetito y ayudar a la digestión.

2. Huevos

Los huevos pueden hidratar la sequedad, mejorar la inmunidad, proteger los ojos y mejorar la visión; los espárragos tienen efectos diuréticos, aclaradores del calor, anticancerígenos y que mejoran la inmunidad. Los espárragos salteados con huevos no solo son un plato nutritivo, sino también delicioso.

3. Lirio

Los espárragos salteados con lirios tienen los efectos de limpiar los pulmones e hidratar la sequedad, nutrir el yin y eliminar el calor, fortalecer el bazo y el estómago, limpiar el corazón. y calma los nervios, diuresis y laxante, reduce la hinchazón y la hemostasia, y es bueno para el cuerpo humano. Tiene un muy buen efecto para el cuidado de la salud de la garganta, los pulmones, el estómago y los intestinos.

Valor nutricional de los espárragos;

1. Elimina la sequedad y previene el cáncer.

Los espárragos son una verdura común rica en diversos nutrientes y que tiene buenos efectos farmacológicos en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades.

Las saponinas esteroides del espárrago son las principales sustancias que muestran su actividad biológica. Actualmente hay 19 monómeros de saponina aislados de espárragos. Se informa que varios monómeros de saponina desempeñan un papel importante en la prevención y el tratamiento de tumores, por lo que el consumo regular de espárragos tiene cierto efecto en la prevención de diversos tumores.

2. Protege los vasos sanguíneos y reduce los lípidos en sangre.

Los espárragos pueden inhibir el aumento de lípidos en sangre y grasas hepáticas, y tienen cierto efecto terapéutico en animales con niveles elevados de lípidos en sangre.

Los espárragos tienen las características de ser bajos en azúcar, bajos en grasas y ricos en fibra. También es rico en oligoelementos, el contenido de proteínas no es alto, pero la proporción de aminoácidos es adecuada. Por tanto, comer espárragos con regularidad también puede prevenir la hiperlipidemia y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Enciclopedia Baidu - Espárragos fritos con zanahorias

Enciclopedia Baidu - Espárragos fritos con huevos

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Lirio de espárragos

Referencia sobre el contenido: People's Health Network: el increíble valor para la salud de los espárragos recomienda 5 recetas con espárragos.