Cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo, cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo

Ingredientes: 1 calabaza amarga, 300g de costillas, 50g de edamame, 50g de edamame, ingredientes auxiliares, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de dátiles rojos, cantidad adecuada de apio, cantidad adecuada de cebolletas

Pasos

Paso 11 de la receta de sopa de melón amargo y costillas de cerdo Preparar los materiales.

Paso 22 de cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo Lavar el melón amargo, cortarlo en trozos, quitarle la pulpa y cortarlo en trozos.

Paso 33 de cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo Lavar y reservar después de comprar el edamame pelado.

Paso 44 de cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo Blanquear las costillas de cerdo en agua, normalmente unos 5 minutos.

Paso 55 de cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo. Pon las costillas, el edamame y los dátiles rojos en la cacerola y llénala de agua.

Paso 66 de cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo Guisado durante 2 horas.

Paso 77 de cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo. Pasadas las 2 horas, añade el melón amargo y continúa guisando durante 1 hora.

Paso 88 de cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo. Después de guisar, añadir sal al gusto.

Paso 99 de cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo Agrega el apio y la cebolleta.

Cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo paso 1010. Sirve en un bol y prueba