¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar hamburguesas de carne al vapor? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar hamburguesas de carne al vapor?

1. Unos 10 minutos. El tiempo específico depende del grosor del pastel de carne. Por ejemplo, las hamburguesas de carne con un grosor inferior a un centímetro solo deben cocerse al vapor durante 10 minutos, pero si el grosor supera el centímetro, serán necesarios 2 minutos adicionales, las hamburguesas de carne especialmente gruesas deberán cocinarse al vapor durante 15 minutos. . Al cocinar las hamburguesas de carne al vapor, no se recomienda hacerlas particularmente espesas, porque las personas normales solo necesitan 2 taels de carne por comida, y la mayoría de las personas están acostumbradas a comer una hamburguesa de carne a la vez, por lo que una hamburguesa de carne no debería exceder los 2 taels de carne. Se puede decir que las hamburguesas de carne al vapor son simples bollos al vapor o rollitos de flores. El método es relativamente simple y conveniente, pero debido a la variedad de materias primas, se pueden preparar hamburguesas de carne al vapor de varios sabores.

2. Picar la panceta de cerdo en carne picada, cortar las zanahorias y el jengibre en dados y ponerlos juntos en un bol.

3. Mezcle, agregue el almidón, la sal de huevo y continúe revolviendo uniformemente.

4. Luego coge un plato, pon un poco de aceite en el fondo del plato y luego pon la carne picada en el plato.

5. Extiende la carne picada en el plato, presiónala uniformemente y haz un agujero en el medio.

6. Poner agua en la olla, llevarla a ebullición y poner el pastel de carne en la olla a cocer al vapor.

7. Cocine al vapor en agua durante unos 12-15 minutos y luego sáquelo.

8. Espolvorea con cebolla verde picada y sirve.