¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bollos de verduras al vapor?
Cuando cocine bollos de verduras al vapor, generalmente después de encender el vapor, cocine al vapor durante unos 8 minutos y finalmente cocine a fuego lento durante tres minutos antes de comer. Echemos un vistazo a cómo hacer bollos de verduras y cuánto tiempo lleva.
Cómo hacer bollos de color verde mostaza
Ingredientes: hojas de mostaza, huevos, fideos, cebollas verdes, aceite de cocina, ingredientes para bola de masa, aceite de sésamo, envoltorios de bola de masa.
Pasos:
p>Paso uno: enjuagar las hojas de mostaza recogidas y controlar la humedad. Después de que el agua de la olla esté hervida, poner las hojas de mostaza en la olla y blanquearlas durante 30 segundos. y ponerlas en un recipiente y dejarlas enfriar para su uso posterior.
Paso 2: Preparar cuatro huevos y romperlos en un bol. Revolver el líquido del huevo. Calentar el aceite en la olla y agregar el líquido del huevo. Después de que los huevos estén fritos, ponerlos en un recipiente y dejar. que se enfríen.
Paso 3: Añade la zanahoria rallada a la olla, sofríe medio minuto y luego ponla en un bol y reserva.
Paso 4: Preparar un puñado de cebolletas y cortarlas en cebolletas picadas. Después de que hierva el agua de la olla, poner los fideos en la olla y blanquearlos durante quince minutos. Cortar los fideos en trozos y ponerlos en un recipiente.
Paso 5: Pica las hojas de mostaza y colócalas en un recipiente. Agrega la sal comestible, los ingredientes para la bola de masa y el aceite de sésamo. Revuelve los rellenos uniformemente y reserva.
Paso 6: apila los envoltorios de bola de masa comprados, extiéndelos con un rodillo, luego envuélvelos en forma de bolsa y colócalos sobre una estera de silicona antiadherente. Después de que hierva el agua de la olla, coloque la canasta vaporera en la vaporera, encienda el fuego alto y cocine al vapor durante 8 minutos.
Los paquetitos hechos con hojas de mostaza y huevos son cristalinos y deliciosos. A mis hijos les encanta comerlos. Los amigos a los que les gusta la comida picante pueden preparar un plato para mojar, que también queda delicioso al mojar.
Valor nutricional de la mostaza
La mostaza es rica en vitamina A, vitaminas del grupo B, vitamina C y vitamina D. El efecto específico es refrescar la mente. La mostaza contiene una gran cantidad de ácido ascórbico, que es una sustancia reductora altamente activa. Participa en el importante proceso redox del cuerpo, puede aumentar el contenido de oxígeno en el cerebro y estimular el uso del cerebro. De oxígeno, refresca el cerebro y alivia la fatiga.
En segundo lugar, tiene la función de desintoxicar y reducir la hinchazón. Puede resistir infecciones y prevenir la aparición de enfermedades, inhibir la toxicidad de las toxinas bacterianas, promover la curación de heridas y puede usarse para ayudar en el tratamiento. de enfermedades infecciosas. También tiene la función de apetecer y digerir, porque las hojas de mostaza en escabeche tienen un sabor y fragancia umami especiales, que pueden promover la función digestiva del estómago y los intestinos y aumentar el apetito. Puede usarse para apetecer y ayudar a la digestión.