4 formas de hacer pupas de cigarra

Las pupas de cigarra se suelen freír o saltear. Después de freír, se puede comer la pupa de cigarra entera. Entonces, ¿sabes cómo hacer las pupas de cigarra más deliciosas? Las siguientes son recetas deliciosas de pupas de cigarra que he recopilado, espero que te sean útiles. Deliciosas recetas de pupas de cigarra

1. Cómo sofreír capullos en casa

Ingredientes

Media libra de capullos, jengibre y ajo picados, verdes picados cebolla, aceite de ensalada, sal, pimienta, salsa de soja,

Método

1. Remojar los capullos y enjuagarlos

2. Hervir los capullos en agua fría , retirar y escurrir

3. Después de calentar la olla, no poner nada en la olla y poner los capullos en la olla a fuego lento y sofreír hasta que la superficie de los capullos esté seca y libre de humedad. , luego sofreír un rato y reservar.

4. Calentar el aceite en el wok, sofreír el jengibre y el ajo picados, sofreír los capullos salteados, añadir pimienta, salsa de soja y sal refinada al gusto, y finalmente agrega la cebolla de verdeo picada y sirve

2. Cómo hacer cigarra dorada frita

Materiales

400 gramos de cigarra dorada, cantidad adecuada de aceite vegetal

Método

1. Vierta la cigarra dorada enlatada en un recipiente en lugar del agua de la lata, déjela en remojo. en agua limpia durante medio día. Puedes cambiar el agua varias veces a la mitad. (Debido a que la comida enlatada es muy salada, remójala en agua para que suelte la sal)

2. Sácala del agua y utiliza papel de cocina para absorber el agua. Pon aceite en la olla. Cuando el aceite esté entre un 50% y un 60% caliente, agrega la cigarra dorada. Cuando la cigarra dorada flote y se dore, puedes sacarla.

4. Espolvorea un poco. semillas de sésamo blanco cocidas al comer Eso es todo

3. Cómo hacer capullos de champiñones

Materiales

Como se mencionó, brócoli, pimientos de colores, zanahorias

Elaboración

1. Compra unos cuantos brócolis y lávalos. Pon en la olla agua, aceite y sal, hierve el brócoli y escaldalo. Luego corta las flores grandes en pequeñas.

2. Cocer los capullos con agua hirviendo, sal y pimienta en grano durante 5 minutos.

3. Cortar las zanahorias.

4. Saltear los ajos en rodajas, blanquear las zanahorias y luego ponerles los capullos.

4. Añade los champiñones, el brócoli y los pimientos de colores mientras fríes. Sazona con sal, azúcar, aceite y salsa de soja ligera durante la fritura.

5. Antes de servir, añade una fina capa de salsa.

6. Después de freír, colocarlo en un plato.

4. Cómo hacer pupas crujientes fritas

Materiales

1Pupas, aceite

2Almidón, sal, huevos, glutamato monosódico

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Método

1. Lavar las pupas y cocinarlas en agua fría

2. Cortar las pupas por la mitad, espolvorear con sal y alimentar con glutamato monosódico durante cinco minutos

3. Escurrir el agua de las pupas alimentadas. 4. Espolvorear almidón seco sobre las pupas, calentar la cacerola de aceite y freír las pupas cuando el aceite empiece a humear. Las pupas fritas se pueden comer incluso con la piel, para que no se desperdicien. Haga clic en la página siguiente para ver el valor nutricional de las pupas de cigarra