Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo juntar semillas de loto, miel y mijo?
¿Cómo juntar semillas de loto, miel y mijo?
Receta de gachas de mijo y miel con semillas de loto:
Ingredientes
Ingredientes: 25 gramos de semillas de loto, 50 gramos de mijo.
Accesorios: 500 ml de agua, 5 bayas de goji.
Pasos de práctica:
1. Preparar los materiales y limpiarlos.
2. Poner las materias primas en un bol grande y añadir la cantidad adecuada de agua.
3. Tapar la olla y llevar a ebullición.
4. Poner a fuego lento, colocar los palillos en el borde de la cacerola, luego tapar la olla y sofreír de vez en cuando mientras se cocina la papilla.
5. El mijo está suave y glutinoso, y las semillas de loto están crujientes. Sácalas de la olla, sírvelas y decóralas con bayas de goji.
Menaje de cocina necesario: Cazuela.