Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuánto tiempo se tarda en remojar la cebada y los frijoles rojos en papilla?

¿Cuánto tiempo se tarda en remojar la cebada y los frijoles rojos en papilla?

Se necesitan de 2 a 3 horas para cocinar gachas de cebada y frijoles rojos.

Materiales:

30 gramos de cebada, 20 gramos de frijoles rojos, ¿cantidad adecuada de azúcar de roca?

Práctica:

1. Lavar las semillas de coix y las judías rojas y dejarlas en remojo en agua durante 2-3 horas respectivamente.

2. Poner la olla al fuego, verter agua y llevar a ebullición. Primero agregue la cebada y los frijoles rojos y cocine durante 10 minutos, luego cocine a fuego lento hasta obtener la papilla y agregue azúcar de roca al gusto.

Datos ampliados:

La papilla de judías rojas y cebada es un delicioso alimento elaborado a base de judías rojas, cebada y agrimonia. Esta papilla es sencilla de hacer, nutritiva y deliciosa. Tiene el efecto de eliminar el calor y la diuresis, por lo que también es eficaz para pacientes con edema y también puede prevenir el cáncer. Comer más es bueno para tu salud física y mental.

Instrucciones de consumo

1. La semilla de Coix contiene una variedad de vitaminas y minerales que pueden promover el metabolismo y reducir la carga gastrointestinal. Puede usarse como alimento tónico para pacientes frágiles. o después de una enfermedad.

2. El consumo regular de alimentos de cebada también es eficaz en el tratamiento de la enteritis crónica y la indigestión. La semilla de Coix puede mejorar la función renal y tiene el efecto de eliminar el calor y la diuresis, por lo que también es eficaz para pacientes con edema.

3. La investigación farmacológica moderna ha demostrado que la semilla de coix tiene efectos anticancerígenos y sus ingredientes activos anticancerígenos incluyen el selenio, que puede inhibir eficazmente la proliferación de células cancerosas y puede utilizarse como tratamiento auxiliar. para el cáncer gástrico y el cáncer de cuello uterino;

4. Las personas sanas suelen comer cebada, lo que puede agilizar el cuerpo y reducir la aparición de tumores;

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu: gachas de cebada y frijoles rojos