Las funciones y efectos de la miel_Cómo hacer miel

La miel es la miel que los insectos y las abejas recogen de las flores de las plantas con flores y la elaboran en la colmena. Lo siguiente es lo que he recopilado y compilado sobre las funciones, eficacia y métodos de la miel. Espero que te resulte útil.

Las funciones y eficacia de la miel

1. Humedece los pulmones y alivia la tos

Li Shizhen escribió en "Compendio de Materia Médica": La miel es fresca y cálido, no frío, no es seco y puede neutralizar el Qi, por lo que no es adecuado para enfermedades de los doce órganos internos. ?La miel puede hidratar los pulmones y tiene cierto efecto para aliviar la tos. A menudo se utiliza para ayudar en el tratamiento de la tuberculosis y la traqueítis. La miel se usa comúnmente para tratar resfriados y faringitis agregando 2 cucharadas de miel y 1/4 de cucharada de jugo de limón fresco a una taza de agua, y tome de 3 a 4 tazas al día.

2. Deposiciones sueltas

Para las personas con estreñimiento funcional, las heces permanecen en el cuerpo durante mucho tiempo, son secas y son difíciles de expulsar. La miel es un mejor lubricante y. puede Puede promover la peristalsis intestinal.

3. Favorece la digestión

La miel contiene proteínas. La miel tiene un efecto regulador de la función gastrointestinal y puede normalizar la secreción de ácido gástrico.

4. Cuidado y belleza de la piel

La miel fresca aplicada sobre la piel puede hidratarla y nutrirla, haciéndola delicada, suave y elástica.

5. Protección del hígado y antiinfección

La miel contiene glucosa y fructosa, que pueden potenciar la función de desintoxicación del hígado y las capacidades de regeneración y reparación de las células del hígado, mejorando así indirectamente. Función hepática y capacidad antiinfecciosa.

6. Antibacteriano y antiinflamatorio

La miel tiene capacidad bactericida, puede tratar traumatismos y enfermedades respiratorias y tiene fuertes efectos inhibidores sobre bacterias grampositivas como estreptococos, estafilococos y efecto de los bacilos de la difteria. Puede tratar la rinitis y la sinusitis y también puede promover la calcificación de las lesiones de tuberculosis. Aplicar miel sobre la piel quemada puede reducir el dolor y ayudar a que la herida sane.

7. Mejorar la inmunidad

Las diversas enzimas y minerales contenidos en la miel pueden mejorar la inmunidad humana tras un efecto sinérgico.

Cómo hacer miel

1. Natillas de huevo y miel

Ingredientes: leche, zumo de naranja, miel, huevos.

Método:

1. Vierte la leche y el zumo de naranja en un bol, calienta sobre agua caliente y revuelve continuamente hasta que se mezclen por completo.

2. Batir los huevos con la leche líquida y mezclar bien.

3. Tamizamos dos veces el líquido del huevo, lo vertemos en un recipiente y lo tamizamos bien, luego lo reservamos y lo dejamos reposar una media hora aproximadamente.

4. Pon agua en la olla, coloca el recipiente que contiene el líquido del huevo en la olla, enciende el fuego a medio a bajo durante 10 minutos después de que el agua hierva y luego apaga el fuego.

5. Cuando la temperatura baje a unos 60 grados, abre la tapa y añade miel.

2. Bizcochos de miel

Ingredientes: 4 rebanadas de pan (rebanadas finas), 30 gramos de azúcar fina, 20 gramos de miel, 15 gramos de mantequilla, 15 gramos de nata fresca (si no está disponible, puedes usar leche en su lugar), un poco de sal.

Elaboración:

1. Cortar el pan en cubos pequeños.

2. Coloca el pan cortado en cubitos en un horno precalentado a 150 grados C y hornea por 15 minutos hasta que esté dorado y crujiente.

3. Calienta y derrite la mantequilla, agrega el azúcar fina y mezcla. Bueno.

4. Añade la miel, la nata fresca y la sal en secuencia y mezcla uniformemente.

5. Añade los cubitos de pan crujiente al almíbar de miel y mezcla para que los cubitos de pan queden cubiertos uniformemente con el almíbar.

6. Extienda los picatostes sobre la bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 150 grados C durante 15 minutos hasta que estén dorados y crujientes.

7. Después de enfriar, se debe sellar y guardar en un cajón para verduras para que quede crujiente.

3. Alitas de pollo con miel

Ingredientes: 6 alitas de pollo, 1 trocito pequeño de jengibre, 1 cucharada de vino de arroz, 1 cucharada de miel, media cucharadita de pollo en polvo, 100ml de agua y la cantidad adecuada de sal.

Preparación:

1. Lavar las alitas de pollo, cortarlas en trozos pequeños y cortar el jengibre en rodajas.

2. Agrega todos los condimentos a la olla y deja hervir. Añade las alitas de pollo y las rodajas de jengibre, tapa y cocina a fuego medio durante 8-10 minutos.

3. Voltee las alitas de pollo hacia arriba y hacia abajo y cocine por otros 3-5 minutos.

4. Maíz tostado con miel

Ingredientes: maíz fresco, miel, agua tibia, cocina u horno eléctrico.

Preparación:

1. Quitar las hojas del maíz y quitarle los bigotes y reservar.

2. Disolver la miel con agua tibia, aplicarla sobre el maíz repetidamente, aplicarla una vez y dejar secar nuevamente antes de continuar.

3. Después de cubrir 3-4 veces, poner el maíz en la estufa eléctrica, o cortarlo en trozos y meterlo al horno.

4. Asar el maíz hasta que esté fragante y maduro.

5. Dorayaki de miel y judías rojas

Ingredientes: 1 huevo, 1/2 cucharadita de levadura en polvo, 50 g de harina baja en gluten, 20 g de leche, 20 g de azúcar fina, 1 cucharada de miel, cantidad adecuada de relleno de frijoles rojos.

Preparación:

1. Batir los huevos con el azúcar fina con unas varillas hasta que estén blancos y esponjosos.

2. Añade la leche y la miel y revuelve uniformemente.

3. Añade la levadura tamizada y la harina baja en gluten y revuelve suavemente hasta que no se vea polvo.

4. Calienta la sartén a fuego lento, aplica un poco de aceite en la sartén con una toalla de papel y luego limpia el exceso de aceite con una toalla de papel.

5. Utilice una cuchara grande para sacar la masa, un cucharón de dorayaki. Cuando la olla esté caliente, vierta la masa en la olla.

6. Cuando los gofres empiecen a burbujear, darles la vuelta y sofreír unos 8 trozos.

7. Freír ambos lados hasta que estén dorados.

8.Dejar enfriar y añadir relleno de frijol rojo para finalizar

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