¿Cuáles son las características de calidad de Mengding Manna?

1. Las características de calidad de Mengding Manna son: la forma está muy rizada, el color es verde y brillante, el aroma es rico y suave y los centavos de plata están cubiertos después de la elaboración, el fondo de; las hojas son hermosas y uniformes, como brotes de bambú después de la lluvia. En la taza, la sopa de té aparece de color amarillo verdoso, clara y brillante, y tiene un sabor fragante y refrescante en la boca, que es un regusto interminable.

2. El té Mengding lleva el nombre de su producción en la cima de la montaña Mengshan, y el buen entorno natural de la montaña Mengshan también garantiza su alta calidad. La montaña Mengshan está ubicada en las montañas Qionglai de la provincia de Sichuan, adyacente al monte Emei al este, frente a las montañas Daxiang al sur, la montaña Jiajin al oeste, la cuenca de Chengdu al norte y el río Qingyi que rodea su pie.

3. Durante el equinoccio de primavera de cada año, cuando solo brotan unos 5 brotes de té en el jardín de té, comienza el trabajo de recolección de Mengding Manna. El estándar de recolección es un solo brote o un brote y una hoja.

4. La tecnología de procesamiento de Mengding Manlu se divide en fijación a alta temperatura, tres fritos y tres amasados, desbloqueo y conformación, y horneado fino. Entre ellos, se encuentra el desbloqueo y conformación. la clave para determinar la calidad de la apariencia del té terminado.

5. Después de cosechar las hojas frescas, primero se deben esparcir y secar, luego enrollarlas tres veces y freírlas verdes tres veces para que las hojas de té inicialmente se enrollen firmemente en tiras y al mismo tiempo. , también se crea para el proceso de "conformación".