¿Alguien sabe el nombre científico de esta planta? Esta es una verdura silvestre de mi pueblo natal que traje al norte. ¡Se ve bien y puedes comerlo!

Anredera cordifolia es otro nombre de la papa girasol (nombre científico: Anredera cordifolia), también conocida como Chuanqi, Anredera cordifolia, Xiaonian Yao, Soil Panax notoginseng, Anredera cordifolia, Madeira vine y malvarrosa. Pertenece a la familia Malváceas. Se distribuye en la América del Sur tropical y en Yunnan, Fujian, Zhejiang, Sichuan, Guangdong, Jiangsu, Beijing y otros lugares de China continental, y ha sido introducido y cultivado artificialmente.

Panax Panax notoginseng es una enredadera perenne con torsión ligeramente leñosa y apariencia suave y sin pelos. Los nuevos brotes anuales pueden alcanzar más de 4 a 5 metros, con tallos redondos, tallos tiernos de color verde y tallos maduros de color marrón. Las hojas son alternas, carnosas, en forma de corazón, lisas y sin pelo, y los tallos son cortos.

Se cultiva en muchas zonas de China, especialmente en el sur. Es fácil de cultivar, tiene pocas plagas y enfermedades, tiene un alto nivel nutritivo, buen sabor y es rico en Va y Vc. Tiene los efectos de nutrir y fortalecer la cintura y las rodillas, promover la circulación sanguínea, reducir la hinchazón y eliminar la estasis sanguínea. Tiene un sabor ligeramente amargo y es de naturaleza cálida. Tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y nutrir la sangre. usarse para nutrir los riñones y fortalecer la cintura, disipar la estasis sanguínea y reducir la hinchazón. Indicaciones: dolor lumbar y de piernas, debilidad después de una enfermedad, hematomas y fracturas. Puede nutrir y fortalecer la cintura y las rodillas, eliminar la flema, activar la circulación sanguínea, fortalecer el estómago y proteger el hígado y promover el crecimiento óseo.