El té no se puede comer con nada.
1. El té y el azúcar no se pueden comer juntos.
El té tiene un sabor amargo y frío. El propósito de beber té es utilizar el sabor amargo del té para estimular las glándulas digestivas y promover la secreción de jugos digestivos, mejorando así la función digestiva, y luego utilizar la naturaleza fría del té para lograr el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Si se añade azúcar al té, se inhibirá esta función. Pero en la vida real, también existen remedios caseros para agregar azúcar al té para tratar enfermedades. Puede usarse como terapia dietética, pero no es adecuado para beber té a diario.
2. El té y los huevos no se pueden comer juntos.
Combina huevos cocidos con té. La concentración de té es muy alta y el té fuerte contiene mucho ácido tánico. El ácido tánico puede convertir la proteína de los alimentos en un sólido endurecido que es difícil de digerir, lo que afecta la absorción y utilización de proteínas por parte del cuerpo. Los huevos son alimentos ricos en proteínas y no se deben hervir en té.
3. El té y el vino no se pueden tomar juntos.
A muchas personas les gusta tomar té después de beber, tratando de lograr los efectos de humedecer la sequedad, aliviar la resaca, digerir y resolver la acumulación, pero esto no es bueno para los riñones, porque beber té después de beber, la teofilina produce un efecto diurético y el alcohol. El acetaldehído convertido no se ha descompuesto por completo, es decir, ingresa a los riñones debido al efecto diurético de la teofilina. El acetaldehído tiene un gran efecto estimulante sobre los riñones y puede dañar fácilmente la función renal. .
4. El té y el cordero no se pueden comer juntos.
Aunque comer cordero de vez en cuando es bueno para el cuerpo, cuando se come cordero y se bebe té, la rica proteína del cordero puede "casarse" con el ácido tánico del té para formar una sustancia llamada tánico. La proteína ácida, que es beneficiosa para el cuerpo, tiene un cierto efecto astringente, que puede debilitar la peristalsis de los intestinos, reducir el agua en las heces y facilitar el estreñimiento. Por lo tanto, no es aconsejable beber té mientras se come cordero, ni beber té inmediatamente después de comer cordero. Debes esperar de 2 a 3 horas antes de tomar té.
5. El té y los medicamentos no se pueden tomar juntos.
El ácido tánico del té puede reaccionar con ciertos fármacos produciendo precipitación, afectando a la absorción del fármaco. Si se toman sedantes junto con té, los estimulantes como la cafeína y la teofilina en el té compensarán o debilitarán el efecto sedante del fármaco. Debido a que existen muchos tipos de medicamentos y es difícil dominarlos, es beneficioso e inofensivo beberlos con agua tibia hervida.
6. Evite beber té después de comer carne de perro.
La carne de perro es rica en proteínas, mientras que el té contiene más ácido tánico. Si bebe té inmediatamente después de comer carne de perro, el ácido tánico del té se combinará con la proteína de la carne de perro para formar la proteína del ácido tánico. Esta sustancia tiene un efecto astringente, que puede debilitar la peristalsis intestinal y provocar estreñimiento. Las sustancias tóxicas y carcinógenas producidas por el metabolismo se absorben pasivamente en el intestino, lo que no es bueno para la salud. Por tanto, evite beber té después de comer carne de perro.
Además, debes prestar atención a los siguientes tabúes al beber té a diario:
(1) Te gusta beber té nuevo: debido a su corto tiempo de almacenamiento, el té nuevo El té contiene más polifenoles y aldehídos no oxidados. Sustancias como los alcoholes tienen un fuerte efecto estimulante sobre la mucosa gastrointestinal humana y pueden provocar fácilmente problemas estomacales. Por lo tanto, beba menos té nuevo y evite almacenar té nuevo durante menos de medio mes.
(2) Evite beber té de Toubian: dado que el té está contaminado por pesticidas y otras sustancias nocivas durante el proceso de plantación y procesamiento, siempre habrá algunos residuos en la superficie de las hojas de té, por lo que el té de Toubian debe no debe utilizarse debido a su efecto limpiador.
(3) Evite beber té con el estómago vacío: Beber té con el estómago vacío diluirá el jugo gástrico, reducirá la función digestiva y aumentará la tasa de absorción de agua, lo que provocará que una gran cantidad de componentes indeseables del té entren en el sangre, causando mareos, palpitaciones del corazón, debilidad en manos y pies, etc. síntoma.
(4) Evite beber té después de las comidas: El té contiene una gran cantidad de ácido tánico, que puede reaccionar con el hierro de los alimentos para formar nuevas sustancias difíciles de disolver. Con el tiempo, provocará deficiencia de hierro. en el cuerpo humano e incluso inducir anemia. La actitud correcta es: beber té una hora después de las comidas.
(5) Evite beber té si tiene fiebre: el té contiene teofilina, que puede aumentar la temperatura corporal. Beber té cuando se tiene fiebre equivale a "echar leña al fuego".
(6) Los pacientes con úlceras deben evitar beber té: la cafeína del té puede promover la secreción de ácido gástrico, aumentar la concentración de ácido gástrico, inducir úlceras e incluso perforación.
(7) Evite beber té durante la menstruación: Beber té durante la menstruación, especialmente té fuerte, puede inducir o agravar el síndrome menstrual. Una investigación realizada por expertos médicos ha descubierto que, en comparación con las personas que no beben té, las personas con el hábito de beber té tienen 2,4 veces más probabilidades de experimentar tensión menstrual, y las personas que beben más de 4 tazas de té al día tienen 3 veces más probabilidades. experimentar tensión menstrual.
(8) No te quedes igual: el clima varía a lo largo del año, y conviene adaptar los tipos de té en consecuencia.
Es recomendable beber té perfumado en primavera, que puede disipar el mal frío acumulado en el cuerpo durante el invierno y promover el crecimiento de la energía yang en el cuerpo; es recomendable beber té verde en verano; El té verde tiene un sabor amargo y es frío por naturaleza. Puede eliminar el calor, desintoxicar, mejorar la función gastrointestinal, promover la digestión y prevenir la diarrea y las infecciones por forúnculos en la piel. Es recomendable beber té verde en otoño. El té verde no es ni frío ni caliente y puede eliminar por completo el calor residual del cuerpo, restaurar la dulzura y el calor y hacer que las personas se sientan frescas. El té negro es adecuado para beber en invierno. El té negro tiene un sabor dulce y cálido y es rico en proteínas. y tiene un cierto efecto nutritivo.