¿Cómo almacenar semillas de loto?
En primer lugar, hay cuatro tipos de semillas de loto frescas: el primer tipo con flores de loto también se llama semillas de loto frescas, y el segundo tipo con cáscaras de semillas de loto (también llamado hierba semillas de loto) se pelan del loto, el tercer tipo son semillas de loto frescas procesadas, sin la cáscara y la capa de las semillas de loto, y el cuarto tipo son semillas de loto frescas procesadas y luego se retira el corazón de loto.
Los siguientes son cuatro métodos de almacenamiento para las semillas de loto:
El primer tipo de loto: se puede almacenar durante más tiempo a temperatura ambiente, tiene buena frescura y es propicio para Transporte de varios días. Se puede almacenar a temperatura ambiente durante 3-5 días. Si desea guardarlo nuevamente, guárdelo en una cámara frigorífica. La desventaja es que ocupa mucho espacio.
El segundo tipo de loto de hierba: se puede almacenar a temperatura ambiente durante 1 a 3 días, durante los cuales la cáscara de la semilla de loto se volverá negra gradualmente. Si es necesario almacenarlo con frecuencia, se debe refrigerar o congelar rápidamente, y el tiempo de almacenamiento puede llegar a unos 180 días o más.
El tercer tipo de semillas de loto frescas procesadas: sólo se pueden almacenar durante 1-2 días a temperatura ambiente. En estos dos días, la superficie de las semillas de loto se oxidará y se volverá amarilla. Si desea almacenar más, debe colocarlo en el almacén de congelación rápida. El tiempo de almacenamiento es similar al segundo anterior.
El cuarto tipo de semillas de loto sin hueso y procesadas: solo se pueden almacenar durante 1-2 días a temperatura ambiente. Este tipo de semillas de loto no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo, porque las semillas de loto se deterioran fácilmente después de ser extraídas.