Cómo hacer salchicha de apio, cómo hacer deliciosa salchicha de apio, la simplicidad de la salchicha de apio

1. Limpiar el intestino grueso y remojarlo en agua. No lo cocines por mucho tiempo, solo déjalo cocinar un rato.

2. Cortar en rodajas con hornilla

3. Cortar el apio en rodajas, cortar el jengibre y el ajo y reservar.

4. Echar el aceite en la olla, calentar el aceite, sofreír las tripas grasas hasta que el agua se seque, añadir el jengibre y las rodajas de ajo, el vino de cocción, la pasta de judías y volver a sofreír.

5. Añade el apio, sofríe un rato, añade sal y glutamato monosódico.

El tiempo de fritura no puede ser ni demasiado largo ni demasiado corto. Esto depende de la experiencia y la cantidad adecuada depende de su apetito.