¿Cuál es la función de la sopa de manzana?
1. Las manzanas contienen el mágico "fenol de manzana", que es fácilmente soluble en agua y fácilmente absorbido por el cuerpo humano.
Este mágico "fenol de manzana" tiene siete efectos principales: primero, es antioxidante y mantiene los alimentos frescos; segundo, elimina los olores, lo que puede eliminar el olor a pescado y el mal aliento; tercero, previene las caries; cuarto, puede inhibir la producción de melanina y enzimas; quinto, puede inhibir la aparición de especies reactivas de oxígeno y prevenir diversas enfermedades del estilo de vida causadas por especies reactivas de oxígeno; sexto, puede inhibir el aumento de la presión arterial y prevenir la hipertensión; Puede inhibir reacciones alérgicas y tiene cierto efecto antialérgico.
2. Las manzanas contienen "pectina", que es una fibra dietética soluble en agua que puede reducir la cantidad de bacterias malas en los intestinos y ayudar a que las bacterias beneficiosas se reproduzcan.
La alguna vez popular "Dieta de la Manzana" consiste en utilizarla para hacer que las personas se sientan llenas y regular los intestinos, logrando así el efecto de pérdida de peso. Muchos estadounidenses consideran ahora las manzanas como una necesidad para perder peso. Se ponen a dieta un día a la semana y comen sólo manzanas, lo que se llama "Día de la Manzana".
3. Las manzanas son ricas en vitamina C.
La vitamina C es la protectora del sistema cardiovascular y un elemento saludable para pacientes con enfermedades cardíacas. Al mismo tiempo, la vitamina C puede inhibir eficazmente la formación de melanina en la piel, ayudar a eliminar la pigmentación de la piel, aumentar la hemoglobina, retrasar el envejecimiento de la piel y tiene el efecto de embellecer la piel.
4. Polisacáridos, iones potasio, pectina, ácido tartárico y otras sustancias de la manzana.
La gente moderna consume demasiada proteína en su dieta diaria, que se descompone en aminoácidos, lo que hace que los fluidos corporales de la mayoría de las personas sean "ácidos".
5. Las manzanas contienen flavonoides.
Un informe de investigación publicado por investigadores finlandeses en octubre de 1999 demostró que los flavonoides contenidos en las manzanas son sustancias eficaces para reducir la incidencia del cáncer.