Decocción de Buqi y Sangre

Las mujeres sangran mucho por diversos motivos como la menstruación y el parto. Por lo tanto, reponer el qi y la sangre es una de las cuestiones importantes en el cuidado de la salud de la mujer. Un plato de sopa reponedora de qi y sangre repondrá la sangre y la belleza de las mujeres en el futuro. Las sopas caseras que estimulan el qi y la sangre incluyen sopa de angélica, azufaifa y cerdo, rodajas de jengibre y sopa de pollo con huesos negros, sopa nutritiva yin y reponedora de qi Sanyuan, etc.

1. Sopa de costillas de cerdo con angélica y azufaifo

Ingredientes: 300 gramos de chuletas de cerdo, 10 dátiles rojos, 30 gramos de baya de goji, 2 longans y 1 hoja de col.

Pasos:

1. Remojar las costillas en agua durante media hora, luego blanquearlas y luego lavarlas con vino de cocción y jengibre.

2. Cortar el jengibre en rodajas y la cebolla verde. Lavar el resto de los ingredientes con agua y ponerlos en una cazuela.

3. una vez, poner las costillas al fuego y hervir, quitar el polvo flotante, agregar angélica, dátiles rojos, baya de goji, astrágalo, longan y vino de arroz, bajar el fuego durante 1,5-2 horas, hasta que las costillas estén crujientes; p>

4. Lavar y triturar las hojas de repollo y mezclarlas con la baya de goji. Ponerlas juntas en una olla sopera, cocinar a fuego lento durante 10 minutos y luego agregar sal al gusto.

Cocinar los ingredientes anteriores juntos puede tener los efectos auxiliares de nutrir el yin, humedecer la sequedad y embellecer la piel.

2. Sopa de pollo con huesos negros y jengibre

Ingredientes: 1 pollo con huesos negros, 2 cebolletas, 1 trozo pequeño de jengibre, 2 cucharaditas de vino de cocina, 1 cucharadita de sal refinada, 0,5. cucharadita de cuchara de glutamato monosódico.

Ejercicio:

1. Sacrificar y lavar el pollo de hueso negro, escaldarlo en agua hirviendo para quitarle la sangre.

2. hueso de pollo, vino de cocción, cebollino y jengibre. Ponlo en una cacerola, lleva a ebullición a fuego alto, luego cocina a fuego lento durante 2 horas, agrega sal refinada y glutamato monosódico.

Nota

La sopa está riquisima y el pollo muy tierno. El pollo sedoso es rico en nutrientes y es especialmente adecuado para el consumo de mujeres.

Tres. Decocción de Sanyuan para nutrir el yin y reponer el qi

Ingredientes: semillas de loto, dátiles rojos, longan y azúcar de roca.

Práctica:

1. Lavar las semillas de loto y dejarlas en remojo durante 1-2 horas.

2. Limpiar los longanes secos y los dátiles rojos;

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3. Poner las semillas de loto y los dátiles rojos en la olla y agregar agua al guiso. Después de media hora, agregar la carne de longan. Continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que los tres ingredientes estén tiernos y tiernos, agregue azúcar de roca y disfrute.

Para más emoción, vea las interesantes imágenes grupales:

Sopa deliciosa con buena absorción de nutrientes, sopa de hongos negros frescos y dátiles rojos, baya de goji, dátiles rojos y huevo.