¿El pegamento está frío o caliente?
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la gelatina de piel de burro tiene efectos nutritivos y terapéuticos. Se elabora con vejigas de pescado secas, generalmente esturión y corvina amarilla grande. Dado que se procesan varias fauces de gelatina de pescado a partir de diferentes peces, y la dureza de las vejigas de pescado también es diferente, se dividen en tres tipos: panza ancha, gelatina y panza frita, con valores que van desde unos pocos cientos de yuanes hasta varios. Mil yuanes por malicioso.
Huajiao ha estado entre los "Ocho Tesoros del Mar" desde la antigüedad. Después del análisis nutricional, es como el "Código Da Vinci", que resuelve el misterio del "tesoro" de Huajiao. Huajiao es tan famoso como el nido de pájaro y la aleta de tiburón, y es uno de los "Ocho Tesoros". Huajiao se conoce como "Ocean Ginseng". Sus ingredientes principales son colágeno de alta calidad, vitaminas, calcio, zinc, hierro, selenio y otros oligoelementos.