¿Cuáles son los tabúes de las gachas de cebada y frijoles rojos?

1. La papilla de cebada y frijoles rojos tiene el efecto de eliminar el calor y purgar el fuego. Los frijoles rojos son diuréticos y la cebada es desintoxicante. Pero para las personas con deficiencia de bazo y estómago, la papilla de cebada y frijoles rojos no debe consumirse en exceso, ya que puede causar malestar estomacal.

2. Las gachas de cebada y judías rojas no se deben consumir con el estómago vacío.

3. Se debe controlar la cantidad de gachas de cebada y frijoles rojos. No comer demasiadas de una vez, ya que puede provocar fácilmente diarrea y dolor abdominal.

4. Es mejor comer gachas de cebada y judías rojas después del desayuno y antes del almuerzo, porque en este periodo es cuando el bazo y el estómago empiezan a trabajar, y es más fácil conseguir el doble de resultado con la mitad de cantidad. Esfuerzo al comer en este momento. Otros períodos de tiempo pueden afectar la absorción de nutrientes del bazo y el estómago.

5. Algunas personas están acostumbradas a añadir un puñado de arroz japónica cuando cocinan gachas de cebada y frijoles rojos, pensando que se ve pegajosa y tiene un sabor más delicioso. De hecho, este no es el caso. Aunque el sabor es mejor, el efecto deshumidificador de la cebada y los frijoles rojos se reduce considerablemente gracias a este puñado de arroz japónica. Debido a que la función de los frijoles rojos y la cebada es eliminar la humedad, y el arroz es un cultivo que contiene humedad, contrarresta directamente el efecto deshumidificador de esta papilla.