¿Cuántos años se necesitan para que el metanol desaparezca de la elaboración de cerveza?
Una tecnología y un equipo de elaboración de cerveza caseros insuficientes pueden provocar intoxicación por alcohol fusel o metales pesados. El equipo para la elaboración de cerveza es diferente al de la antigüedad. El vino elaborado tiene un sabor saludable y los utensilios de cocina que compra la gente moderna están hechos de metal. La elaboración propia no tiene la tecnología para lidiar con componentes metálicos, lo que fácilmente puede provocar un contenido excesivo de metal en el licor elaborado. Por lo tanto, sin un conocimiento técnico del entorno general, beber este tipo de vino elaborado es muy peligroso.
Datos ampliados:
Notas:
El vino elaborado en casa producirá dióxido de carbono durante el proceso de fermentación y un funcionamiento inadecuado puede provocar que la botella explote fácilmente. . Para evitar explosiones, lo mejor es utilizar recipientes de acero y plástico apto para uso alimentario. Lo mejor es elegir recipientes con boca grande y no contener uvas. Durante la fermentación está prohibido sellar el recipiente, dejar un hueco en la boca de la botella o sellarlo con ocho capas de gasa. Después de la fermentación, el vino debe separarse completamente de la levadura para evitar que la botella se hinche durante el almacenamiento. ?
Antes de elaborar vino medicinal, debe conocer más sobre los materiales medicinales y los requisitos de producción, consultar a un médico o farmacéutico y comprar materiales medicinales en los canales habituales. No crea simplemente en los llamados remedios caseros y prepárelos a ciegas sin conocer las propiedades del medicamento.
Enciclopedia Baidu - Elaboración de cerveza
People's Daily Online - ¿Es venenoso el vino casero? Experto: O la producción de metanol perjudica la salud.