¿Se pueden comer juntos la bolsa de pastor y el tofu?

El tofu es un alimento típico vegetariano, especialmente indicado para personas que quieren adelgazar. A la gente le gusta comer verduras silvestres sobre todo en primavera. Sólo de pensar en el tofu y las verduras silvestres se les hará la boca agua. Entonces, ¿se puede comer la bolsa de pastor con tofu? ¿Se puede comer la bolsa de pastor con tofu?

¿Se puede comer la bolsa de pastor con tofu?

La Sra. Chen, experta en alimentación, dijo que la bolsa de pastor se puede comer con tofu. El bolso de pastor y el tofu son vegetarianos. Ambos tienen el efecto de eliminar el calor y reducir el fuego. Son buenos remedios dietéticos para reducir el fuego.

Cómo hacer sopa de tofu de bolso de pastor

1 Limpiar el bolso de pastor, quitarle las hojas y raíces viejas y lavar varias veces.

2. Blanquear la bolsa de pastor, exprimirla hasta secarla y cortarla en polvo.

3. Calentar la sartén y verter aceite. Cuando el aceite esté 70% caliente, agrega el tofu y sofríe durante aproximadamente 1 minuto.

4. A continuación añade una cucharada de salsa de soja (no la eches si no te gusta).

5. Revuelva uniformemente, agregue unas tazas de agua caliente (la cantidad de sopa)

6. Después de hervir, agregue la bolsa de pastor, vuelva a hervir, agregue sal y esencia de pollo. probar y retirar de la olla.

Receta de rollitos de primavera de bolsa de pastor y tofu

Ingredientes: 20 rollitos de primavera; 350g de bolsa de pastor; 350g de tofu

Accesorios: cantidad adecuada de sal; ; 2g de pimienta; Trece 2g de incienso; un poco de esencia de champiñones; cantidad adecuada de aceite de sésamo;

Pasos

1.

2. Quitar la piel del rollito de primavera y descongelarlo.

3. Coge una cantidad adecuada de harina y utiliza agua para hacer una masa y reserva.

4. Picar el tofu.

5. Calentar aceite en una olla, añadir el tofu y sofreír.

6. Añade un poco de sal, pimienta y trece especias.

7. Cuando el tofu esté completamente seco, apaga el fuego y déjalo enfriar para su posterior uso.

8. La bolsa de pastor hervida está demasiado fría.

9. Luego picar en trozos y exprimir el agua.

10. Poner en un bol el tofu y la bolsa de pastor, añadir un poco de sal y aceite de sésamo.

11. Mezclar bien para hacer el relleno de tofu de bolso de pastor.

12. Coge un trozo de piel enrollada y ponlo en el relleno de la bolsa de pastor. , poner masa por ambos lados.

13. Luego enrolle en rollitos de primavera y selle con masa.

14. Haz todos los rollitos de primavera en secuencia.

15. Calentar aceite en una olla, añadir los rollitos de primavera y sofreír a fuego medio-bajo.

16. Los rollitos de primavera fritos quedan dorados.

17. Saca el aceite usado y cómelo.