¿Qué es Gorgona?

La fruta de Gorgona es una planta acuática común y una medicina herbaria y material comestible chino común.

La gorgona pertenece a la familia Nymphaeaceae y crece en lagos, estanques y otras aguas. Sus hojas son redondas o en forma de corazón y flotan en el agua, y sus flores son coloridas, generalmente moradas o blancas. Las semillas del arroz Gorgona son arroz Gorgona, también llamado arroz con cabeza de pollo. Tienen forma esférica y tienen muchas protuberancias pequeñas en la superficie.

En la medicina china, se considera que la fruta Gorgona tiene múltiples funciones y se utiliza ampliamente en la medicina clínica china. En cuanto a los ingredientes, el arroz Gorgona se puede cocinar en gachas y pasteles, lo que no sólo tiene un sabor único, sino que también es rico en nutrientes. Además, la Gorgona también se puede utilizar para hacer polvo de Gorgona, que es una de las materias primas importantes para elaborar algunos snacks tradicionales.

Temporada de maduración de la fruta de gorgona

La temporada de maduración de la fruta de gorgona suele ser entre verano y otoño, y la época específica varía según la región y las condiciones climáticas. En el sur, la Gorgona suele madurar entre junio y agosto, pero en el norte puede ser más tarde. Durante la etapa de madurez de la fruta Gorgona, se puede observar que las hojas de la fruta Gorgona comienzan a ponerse amarillas, las flores se marchitan gradualmente y el arroz de la fruta Gorgona madura gradualmente. En este momento, el fruto de la gorgona es de color marrón oscuro o negro, con una cáscara dura en la superficie y nueces blancas en el interior.

Presta atención a la seguridad al recolectar semillas de gorgona. Debido a que la Gorgona crece en el agua, puede ser picante o tóxica para las plantas acuáticas, así que tenga cuidado al recolectarla. Además, Gorgona también se ve afectada por el impacto del flujo de agua, por lo que recolectarla requiere algunas habilidades y experiencia.