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¿Cuáles son los consejos gastronómicos en la ciudad antigua de Suzhou?

Si visita Suzhou con Hu Zunbei, le recomiendo al editor que visite la ciudad antigua. Hay muchas ciudades antiguas en Suzhou, cada una con sus propias características, y también puedes aprender sobre la comida de las ciudades antiguas. Aquí están las estrategias relevantes.

Ciudad antigua de Zhouzhuang

Dirección: suroeste de Kunshan, Suzhou

Zhouzhuang es la "ciudad acuática número uno en China. La vía fluvial aquí puede conducir directamente". hasta la puerta de la casa, pudiendo el propietario visitar la casa sin necesidad de desplazarse. Shen Wansan, el hombre más rico de Jiangnan, hizo su fortuna aquí. Cuando venga aquí, no se perderá el anochecer ni la mañana. En ese momento, Zhouzhuang presentaba a la gente una belleza más simple y real.

Fu'an Shaobings

Per cápita: 9 yuanes

El puesto de Fu'an Shaobing en el puente Fu'an en Zhouzhuang es el único que no tiene otro parar. Llenos de pintura al óleo, cubiertos con papel rojo y atados con una cuerda de paja, los pasteles de sésamo Fu'an presentan una fuerte fragancia antigua de Jiangnan. Aunque se trata de un bollo, el proceso es bastante complicado. Cada bollo pesa 12 gy tiene un sabor puro que puede describirse como "fino, fragante y crujiente".

Wanti

Per cápita: 70 yuanes

La historia de Zhou no puede escapar a Shen Wansan. Se dice que Wanti es un plato que Shen Wansan debe pedir cuando entretiene a sus invitados. Después de cocinar a fuego lento durante un día y una noche, la sopa de manitas de cerdo queda roja y brillante, húmeda y crujiente, grasa pero no grasosa. Arranca un trozo de carne crujiente y mételo en la boca. Se deshace en la boca y se rellena de salsa.

_Zhigu Town

Dirección: distrito de Wuzhong, ciudad de Suzhou

Este es un nombre de lugar que a menudo se pronuncia mal y también es un lugar inolvidable.

Zhizhi es conocida como "la ciudad acuática número uno de China" con una historia de más de 2.500 años. Es una de las primeras ciudades históricas y culturales de China. Hay 72 puentes semivariados sobre el río Yangtze en el río de 5,6 kilómetros de largo en el distrito de Guzhen. Además, Lu Zhi también conservó los trajes nacionales tradicionales de las mujeres en las ciudades acuáticas de Jiangnan.

Tanggao

Per cápita: 4 yuanes

_Hay cuatro snacks especiales: pasteles, encurtidos, pezuñas crujientes y vino de arroz. Mientras camines pacientemente por las calles antiguas, siempre podrás encontrar tentadores y deliciosos bocadillos, y el pastel de manzana silvestre es un manjar delicioso e inolvidable.

Hoy en día, las tortas chinas de begonia tienen un sabor dulce y quemado y están rellenas de pasta de frijoles rojos. La superficie del pastel está cubierta de seda roja y verde y semillas de melón. El arroz glutinoso suave y glutinoso, con caramelo crujiente en la superficie y un poco de sabor crujiente en el interior, es realmente especial.

Kimchi

Per cápita: 3,5-9 yuanes/jin.

En las tiendas que venden kimchi, siempre hay una gran variedad de kimchi en las estanterías. Surtido de cubos, apto para las gachas de la mañana. La tofu fermentada tiene un sabor suave, el rábano está crujiente y los pepinillos encurtidos son simples.

Ciudad antigua de Tongli

Dirección: distrito de Wujiang, ciudad de Suzhou

Tongli es uno de los pocos lugares llenos de vida entre las atracciones turísticas. Si otras ciudades antiguas son turistas, turistas y turistas, Tongli debe ser turistas, residentes y perros.

Por la mañana vi humo en la cocina, abuela lavando ropa junto al agua y casas de diferentes estilos. Al mediodía, los residentes locales ya habían preparado la comida, colocaron un cartel en la puerta, escribieron algunas palabras en él y el restaurante pudo abrir.

Pezuña de campeón

Per cápita: 60 yuanes

Se dice que cada turista que viene a Tongli se llevará una pezuña de campeón. Cada pezuña pesa más de 2 kg. Después de la depilación, agregue 18 tipos de hierbas medicinales chinas y cocine a fuego lento en una olla de hierro. Las pezuñas guisadas son rojizas y atractivas, fragantes y suaves, sin pigmentos.

Ciudad antigua de Dumu

Dirección: al oeste de la ciudad antigua de Suzhou

La ciudad antigua de Mudu tiene la misma edad que la ciudad de Suzhou y tiene una historia de más de 2500 años. . Se dice que Qianlong visitó Mudu en el sur del río Yangtze seis veces. Creo que no es solo el paisaje de Mudu, sino que, lo que es más importante, Mudu es realmente delicioso.

Las delicias y refrigerios en la ciudad antigua de Mudu no son inferiores, incluidos los refrigerios imperiales del emperador Qianlong, galletas de azufaifa, dulces y deliciosos dulces de piñones, arroz negro fragante, etc.

Tortas de pasta de azufaifo

Per cápita: 10 yuanes

Cuando los ancianos Mudu visitan a familiares y amigos durante el Año Nuevo, sus hogares definitivamente prepararán sésamo y pino. rellenos de pasta de azufaifa de nueces. Las galletas de pasta de piñones y dátiles que tengo en la memoria son dulces. Caliéntalo antes de comer. Después de calentar, la pasta de azufaifa, la manteca de cerdo y los piñones rellenos en su interior quedan particularmente deliciosos. Especialmente la manteca de cerdo, no se derretirá y rezumará después de abrir con un mordisco la capa exterior, al igual que las cuentas que explotan hoy en día.

Arroz Negro

Educación Física (Educación Física)