Cómo hacer brócoli en casa. Pasos para sofreír brócoli.

1. Un brócoli, dos zanahorias, la cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo, sal, salsa de soja y glutamato monosódico.

2. Método: Cortar el brócoli en trozos y luego cortarlos por la mitad. Corta la cebolla, el jengibre y el ajo en tiras o en cubos. Blanquear el brócoli en agua hirviendo.

3. Poner aceite en la olla, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo, sofreír hasta que esté fragante, agregar el brócoli y las zanahorias, sofreír rápidamente, agregar la salsa de soja, la sal y el glutamato monosódico y poner en un plato. .