Cómo hacer elegantes bollos al vapor

1. Amasar la masa blanca y morada en tiras largas y cortar en trozos pequeños. El morado es un poco más pequeño que el blanco.

2. Amasar los dos colores hasta formar una bola y hacerla rodar formando un círculo, y colocar el parche blanco debajo del morado.

3. Cortar la masa en forma de cruz.

4. Utilice un peine limpio para presionar el patrón.

5. Apila los ocho patrones prensados ​​uno por uno.

6. Comienza con la masa en la capa inferior y enróllala lentamente de arriba a abajo.

7. Corta un cuchillo del centro de la masa enrollada y dale forma de flor.