¿Cuál es la diferencia entre los granos de pimienta de Sichuan y los granos de pimienta de Sichuan?
Zanthoxylum bungeanum: comenzando desde el sureste en el norte, hasta la vertiente norte de Wuling en el sur, hasta la costa de Jiangsu y Zhejiang en el sureste, y hasta el sureste del Tíbet en el suroeste; no se produce en la provincia de Taiwán, Hainan y Guangdong.
Pimienta de Sichuan: Producida principalmente en Liaoning, Hebei y Sichuan, haciendo referencia principalmente a Sichuan.
La pimienta de Sichuan también puede llamarse Zanthoxylum bungeanum, dos tipos de pimiento verde de la familia Rutaceae. Es solo que la pimienta de Sichuan se refiere a la pimienta de Sichuan.
Como medicina tradicional china, Zanthoxylum bungeanum tiene los efectos de calentar el cuerpo, promover el qi, dispersar el frío, aliviar el dolor y matar insectos. Trata el dolor epigástrico, los vómitos, la diarrea, la esquistosomiasis, las lombrices intestinales y otras enfermedades. También se utiliza como anestésico epidérmico.
Datos ampliados:
El valor de la pimienta:
1. La cáscara de Zanthoxylum bungeanum es la materia prima de los sabores y especias, y las semillas son excelentes. aceites leñosos La torta de aceite se puede utilizar como fertilizante o alimento, las hojas se pueden utilizar como condimento, alimento o té de pimienta en lugar de frutas, al mismo tiempo, Zanthoxylum bungeanum también protege la erosión del suelo.
2. Efecto antibacteriano: el aceite volátil de Zanthoxylum bungeanum tiene ciertos efectos inhibidores y letales sobre 11 tipos de dermatofitos y 4 tipos de hongos profundos.
3. El aceite volátil contenido en la pimienta puede envenenar gravemente a Ascaris suum en el líquido de Ren tibio.
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Enciclopedia Baidu_Zanthoxylum bungeanum