Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer agua de pera y mentaCómo hacer agua de pera y menta

Cómo hacer agua de pera y mentaCómo hacer agua de pera y menta

1. Ingredientes: 1 pera azucarada, 10g de azúcar de roca, unas hojas de menta, 1000ml de agua.

2. Lavar las peras sin pelarlas y cortarlas en trozos con un hornillo.

3. Llene la olla con agua. La cantidad de agua se puede aumentar o disminuir según el tamaño de la olla.

4. Después de que hierva el fuego, tapar. Mantenga la olla hirviendo y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.

5. Para que el jugo de pera fuera más intenso y más completo, lo guisé en una cacerola durante 2 horas más.

6. Si no te gusta beber hielo y prefieres beber caliente, puedes ponerlo en la olla temporalmente, pero no es fácil conservarlo durante la noche.

7. Añade azúcar de roca antes de beber y deja que se derrita de forma natural.

8. Las peras hervidas son de color más oscuro y también quedan deliciosas si se comen directamente.

9. Si te gusta beberlo frío, vierte el jugo de pera cocido en un vaso medidor y enfríalo a temperatura ambiente.

10, luego vierte en un recipiente hermético, tapa y refrigera durante la noche.

11. Llena la hielera con agua potable, lava las hojas de menta, colócalas en cada cubitera y congélalas en cubitos de hielo de menta.

12. Coge unos cubitos de hielo de menta y ponlos en el vaso antes de beber.

13. Añade zumo de pera helado para hacerlo más activo y refrescante.