¿Qué tipo de planta es el kiwi, conocido como el "Rey de las frutas del mundo"?
Hay registros del kiwi en el Libro de los Cantares ya en antes de Cristo. Li Shizhen describió la forma y el color del kiwi en "Compendio de Materia Médica" y dijo: "Su forma es como una pera y su color es como un melocotón. A los macacos les gusta comerlo, por eso tiene varios nombres". dijo en "Zheng Materia Medica": Tiene un sabor agridulce y está crudo. En el valle, las enredaderas crecen en árboles con hojas redondas y peludas. Los frutos son tan grandes como huevos de pato y ganso, con piel marrón y dulces. comestible después de las heladas. "Esta fruta dulce, fragante y nutritiva ha estado inactiva durante miles de años, y solo han pasado más de cien años desde que los humanos realmente la entendieron y utilizaron. Durante mucho tiempo ha sido un alimento de "fruta de hadas" para los monos.
El kiwi es una fruta con alto valor nutricional. Su contenido de sólidos solubles es 1420 y es rico en más de diez tipos de aminoácidos como leucina, fenilalanina, isoleucina, tirosina, valina y alanina. Minerales Cada 100 gramos de pulpa contiene 27 mg de calcio, 26 mg de fósforo, 1,2 mg de hierro y caroteno y caroteno. El contenido de vitamina C es superior a 100 mg (por 100 gramos de pulpa). hasta 300 mg, que es 510 veces mayor que el de los cítricos y 1530 veces mayor que el de las manzanas y otras frutas. Por eso, se le conoce como el "Rey de las frutas" en el mundo. la fruta es muy nutritiva y contiene algunas sustancias importantes que son indispensables para el cuerpo humano. Por lo tanto, juega un papel importante en el mantenimiento de la salud humana y en la prevención y el tratamiento de enfermedades. Comer más kiwi puede prevenir la osteoporosis en los ancianos; en las paredes internas de las arterias, previniendo y tratando la arteriosclerosis y puede mejorar la función del miocardio y prevenir y tratar enfermedades del corazón, puede inhibir el efecto mutagénico de las nitrosaminas en los tejidos del intestino. reducir la anorexia y la caquexia, y también puede reducir los efectos secundarios o reacciones tóxicas causadas por la radiación de rayos X y la quimioterapia. Puede prevenir la producción excesiva de peróxidos en el cuerpo, prevenir la formación de manchas de la edad y retrasar el envejecimiento humano.
Entre las 26 frutas más consumidas en el mundo, el kiwi es el más abundante y completo en Vc y Mg, el de mayor contenido en oligoelementos, el kiwi ocupa el primer lugar entre los plátanos y las naranjas por su contenido en potasio.
El contenido de Vc y el contenido de fibra dietética del kiwi alcanzan estándares excelentes. Al mismo tiempo, se determina que el contenido de Ve y Vk en el kiwi es excelente, y el kiwi tiene un bajo contenido de grasa y no. Contiene esteroles. A diferencia de otras frutas, el kiwi contiene una variedad de nutrientes. La mayoría de las frutas son ricas en uno o dos nutrientes, pero cada kiwi puede proporcionar 8DV de ácido fólico, 8DV de cobre, 8DV de calcio y hierro fresco, 4DV y vitamina B. El fósforo 6,2DV y Va, así como otras vitaminas y minerales.
El jugo de kiwi puede inhibir la aparición de melanoma y cáncer de piel; el kiwi contiene arginina, que según los cardiólogos puede mejorar el flujo sanguíneo. previene la formación de coágulos de sangre en la sangre arterial. El kiwi ocupa el cuarto lugar en contenido de antioxidantes naturales; la luteína es un componente fitoquímico importante del kiwi, y el cáncer de próstata está relacionado con la prevención y el tratamiento del cáncer de pulmón. frutos que contienen clorofila cuando están maduros.
También se conoce como pera de vid, carambola, durazno blanco y pera.
Proviene de la familia del kiwi, raíz china. los frutos se utilizan como medicina. Las raíces se recolectan en otoño, frescas o secas.
Fruto: ácido, dulce, frío. >Raíces y corteza de raíz: amargas, astringentes, frías. >Instrucciones Funcionales
Resultados: Regula el qi, promueve los fluidos corporales, humedece la sequedad, alivia el calor y alivia la irritabilidad. Se utiliza para la indigestión, la pérdida de apetito, los vómitos y las escaldaduras.
Raíces y cortezas de raíces: eliminan el calor y desintoxican, activan la circulación sanguínea y reducen la hinchazón, disipan el viento y eliminan la humedad. Se utiliza para la artritis reumatoide, hematomas, filariasis, hepatitis, disentería, tuberculosis linfoide, virus del carbunco y cáncer.
Uso: 0,5 ~ 2 taeles; cantidad adecuada de fruta, fresca o en jugo.
Observaciones: (1) Kiwi dátil blando (Sieb. Etzucc.) Planck. La raíz y el fruto de la azufaifa (Renzijuba kiwi, Macaca mulata) se utilizan como medicina. La eficacia es similar a la anterior.
Extraído de "Recopilación de Medicina Herbal China Nacional"
El kiwi también se llama pera de vid, carambola y kiwi. Tiene un sabor ácido, dulce y frío y tiene los efectos de aliviar el calor, calmar la sed, aliviar la estranguria y fortalecer el estómago.
Puede usarse para tratar fiebre, sed, ictericia, vómitos, diarrea, estranguria, dolor en las articulaciones y otras enfermedades, y tiene efectos antienvejecimiento. Según Chen Zangqi, un científico médico de la dinastía Tang, el efecto del kiwi es "regular el qi medio y disminuir el qi, controlar el viento óseo, disminuir la velocidad pero no seguirlo y prevenir las canas durante todo el año". Las investigaciones médicas modernas muestran que el kiwi contiene azúcar, proteínas, ricos aminoácidos, 12 tipos de proteasas, vitaminas B1, C y caroteno.
Además de calcio, fósforo, hierro, sodio, potasio, magnesio, cloro, pigmentos y otros ingredientes. Su contenido de vitamina C es de cinco a seis veces mayor que el de la misma cantidad de cítricos. En los últimos años, se ha informado que el kiwi puede bloquear los ingredientes activos en la síntesis de nitrosaminas cancerígenas, con una tasa de bloqueo del 98%, y tiene el efecto de inhibir las células cancerosas. Por tanto, el kiwi es una buena fruta para nutrir y fortalecer el organismo. Además, sus ramas, hojas, raíces y enredaderas son buenos materiales medicinales chinos.
Para tratar la pérdida de apetito y la indigestión, puedes utilizar de 60 a 100 gramos de kiwi seco, decocerlo en agua y tomarlo por la mañana y por la noche todos los días. Las personas que padecen cálculos en el tracto urinario deben comer de 6 a 10 kiwis al día, divididos en dos o tres veces. Las personas con fiebre alta, polidipsia, distensión abdominal y congestión deben comer 2-3 kiwis cada vez, tres o cuatro veces al día. El consumo regular de kiwi también puede desempeñar un papel terapéutico auxiliar en la hemiplejia y el entumecimiento muscular. Al mismo tiempo, el kiwi es relativamente resbaladizo, por lo que las personas con estreñimiento pueden comer más, pero los pacientes con bazo y estómago débiles, micción frecuente, menorragia y amenaza de aborto deben evitar comerlo.
El kiwi se puede utilizar para tratar enfermedades internas y externas y enfermedades ginecológicas, y también se puede utilizar para el cuidado de la salud y el antienvejecimiento. Es como una biblioteca de medicina natural dedicada a la humanidad. El profesor Fei Xiaotong, un famoso erudito chino, una vez pidió un desarrollo vigoroso de los recursos del kiwi para contribuir a la salud y la longevidad de las personas.