¿Las hojas de mostaza serán venenosas si se comen junto con pollo?
Ingredientes: 200 gramos de mostaza, 200 gramos de muslos de pollo.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de maicena, cantidad adecuada de salsa de soja.
1. Lavar y cortar la mostaza en gajos.
2. Cortar las piernas de pollo y cortarlas en tiras.
3. Marinar con sal, harina de maíz y salsa de soja durante 15 minutos.
4. Calentar la sartén con aceite y sofreír los ajos hasta que estén fragantes.
5. A continuación añade los muslos de pollo marinados y sofríe hasta que la carne cambie de color.
6. Abrir otra cacerola de aceite, echar la mostaza y sofreír.
7. Cuando esté casi cocido, úsalo para freír los muslos de pollo.
8.Añadimos un poco de sal porque los muslos de pollo ya han sido marinados antes.
9. Remueve uniformemente y sirve.