Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Las hojas de mostaza serán venenosas si se comen junto con pollo?

¿Las hojas de mostaza serán venenosas si se comen junto con pollo?

No, la mostaza y el pollo se pueden comer al mismo tiempo. Aquí se explica cómo freír pollo con mostaza.

Ingredientes: 200 gramos de mostaza, 200 gramos de muslos de pollo.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de maicena, cantidad adecuada de salsa de soja.

1. Lavar y cortar la mostaza en gajos.

2. Cortar las piernas de pollo y cortarlas en tiras.

3. Marinar con sal, harina de maíz y salsa de soja durante 15 minutos.

4. Calentar la sartén con aceite y sofreír los ajos hasta que estén fragantes.

5. A continuación añade los muslos de pollo marinados y sofríe hasta que la carne cambie de color.

6. Abrir otra cacerola de aceite, echar la mostaza y sofreír.

7. Cuando esté casi cocido, úsalo para freír los muslos de pollo.

8.Añadimos un poco de sal porque los muslos de pollo ya han sido marinados antes.

9. Remueve uniformemente y sirve.