¿Cuánto dura la vida útil del yogur original Mengniu?

La vida útil del yogur de barril Mengniu es generalmente de 30 días y debe almacenarse en un ambiente seco y fresco. Hay que clasificar la vida útil del yogur: el yogur envasado en bolsas de plástico generalmente se puede conservar durante un mes a temperatura ambiente. El yogur envasado en papel se puede conservar a temperatura ambiente durante un mes y medio. El yogur (yogur) envasado en cajas de cartón se puede almacenar a temperatura ambiente durante aproximadamente medio año. El yogur abierto debe consumirse en un plazo de dos días y debe conservarse refrigerado.

El yogur es una bebida láctea agridulce. Se elabora a partir de leche. Después de la pasteurización, se añaden bacterias beneficiosas (iniciador) a la leche, se enfría y se envasa. La mayoría de los productos de yogur del mercado están solidificados, revueltos y con sabor a frutas, a los que se les añaden diversos jugos, mermeladas y otros accesorios.

Proceso de producción de yogur: El proceso de producción de yogur se puede resumir en ingredientes, precalentamiento, homogeneización, esterilización, enfriamiento, inoculación, fermentación, enfriamiento, envasado y posmaduración se agrega almidón modificado. , la calidad del efecto de su aplicación está estrechamente relacionada con el control del proceso.

Mengniu es una empresa de producción de lácteos con sede en China y Mongolia. Mengniu es una de las empresas líderes en la producción de leche, yogur y productos lácteos en China continental. Se estableció en 1999 y finalizó en 2005. En ese momento, se convirtió en la segunda empresa con mayor facturación de productos lácteos en China, y su producción de leche líquida y helado ocupaba el primer lugar en China.