Cómo comer sopa de manzana
Efectos: Beneficia al hígado y mejora la vista, promueve la peristalsis intestinal, fortalece el bazo y mejora la inmunidad.
Ingredientes: 2 manzanas, 1 zanahoria, 1 costilla, rodajas de jengibre.
1. Cortar las costillas en trozos y remojarlas en agua sangrante. Coloca las costillas en una olla con agua fría. Hervir las rodajas de jengibre con vino, retirar y lavar.
2. Lavar las manzanas con sal varias veces, cortarlas en trozos y quitarles las semillas y reservar.
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4. Cocine las costillas por 30 minutos, luego agregue las manzanas y las zanahorias por 15 minutos, agregue la cantidad adecuada de sal y sirva.
2. Sopa de Carne Magra de Manzana y Tremella
Eficacia: Humedece los pulmones y resuelve la flema, embellece y nutre la piel. Es más adecuado beber en invierno para nutrir el yin e hidratar. Sequedad, nutre el qi y la sangre, nutre la piel y pierde peso.
Ingredientes: 250 gramos de carne magra, 2 manzanas, 1 zanahoria, 20 gramos de hongo blanco y 4 dátiles rojos.
1. Cortar la carne magra y las zanahorias en trozos pequeños y reservar.
2 Lavar las manzanas con sal varias veces, cortarlas en trozos y quitarles las semillas. p>
3. Remojar el hongo blanco, lavar y reservar.
4 Hervir las manzanas, las zanahorias y los dátiles rojos por 5 minutos, agregar las rodajas de cerdo y cocinar por 2 minutos, luego agregar. el hongo blanco y cocinar por 2 minutos. (De esta forma el hongo blanco tendrá un sabor muy crujiente. Si te gusta más suave, puedes cocinarlo por más tiempo.) Sazona.
En tercer lugar, sopa de manzana, patas de pollo, ciruelas y frijoles
Eficacia: Fortalece el bazo, elimina la humedad y embellece la piel.
Ingredientes: 200 gramos de patas de pollo, 2 manzanas, 30 gramos de ciruelas.
1. Remojar previamente las alubias;
2 Lavar las patas de pollo y blanquearlas en una olla, retirarlas y reservarlas. >3. Primero cocine las ciruelas durante 20 minutos, luego cocine las patas de pollo durante 20 minutos, luego cocine las manzanas durante 10 minutos y agregue sal al gusto.