Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer ensalada de espinacas y yuba?
¿Cómo hacer ensalada de espinacas y yuba?
Condimentos
Espinacas
300g
Rollos de mantequilla con leche de soja en polvo
100g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Chile
Tres
Pimienta de Sichuan
La cantidad adecuada
Esencia de pollo
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Pasos
1. Remojar la yuba en agua fría con 2-3 horas de anticipación; luego lavar y cortar
2. y cortar en gajos;
3. Cortar el pimiento rojo seco en gajos;
4. >5. Blanquear las espinacas y reservar;
6. Mezclar las espinacas y la yuba con la sal, la esencia de pollo y el jengibre rallado.
7. y sofreír hasta que esté fragante, luego sacar los granos de pimienta de Sichuan; poner los chiles secos en la sartén con aceite. Freír en aceite de chile;
8. Vierta el aceite de chile seco sobre las espinacas y la yuba.