Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer un delicioso guiso de ternera con tomates en casa

Cómo hacer un delicioso guiso de ternera con tomates en casa

Ingredientes

Ingredientes principales

Carne de vacuno

500g

Tomates

100g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Soja ligera salsa

p>

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Anís

Una cantidad adecuada

Vino para cocinar

Cantidad adecuada

Pasos

1. Ingredientes preparados

2. ingredientes principales: ternera, tomates

3. Cortar la carne en trozos grandes.

4. Quitar los tallos de los tomates y cortarlos en trozos

5. Después del 70 % de calor, agregue las cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes.

6 Luego agregue la carne salteada.

7. Añade anís,

8. Añade una cantidad adecuada de salsa de soja ligera,

9. p>10 .Cantidad adecuada de sal

11. Cantidad suficiente de agua

12. Llevar a ebullición a fuego alto y retirar la espuma.

13. Reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 1 hora. De esta forma se debe guisar un poquito,

14 Luego verter los dados de tomate, y cuando los tomates estén maduros apagar el fuego y. saca la olla,