Cómo hacer costillas de cerdo al vapor con taro Aprende a preparar platos deliciosos fácilmente en un minuto.

Costillas De Cerdo Al Vapor Con Taro

Ingredientes Principales

Costillas De Cerdo

300g

Taro

1/2 piezas

Accesorios

Cebollino

2 tallos

Jengibre rallado

Cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

1 cucharada

Ciruela agria en polvo

1/2 cucharadita

Trece especias

1/3 cucharadita

Esencia de pollo

1/3 cucharadita

Sal

1 cucharadita

Vino de arroz

1 cucharada

Almidón de tapioca

1 cucharada

Aceite comestible

1/2 cucharada

Azúcar blanca

1/3 cucharadita

Pasos

Foto de ingredientes.

2. Lavar las costillas y dejarlas en remojo durante 1 hora, cambiando el agua una vez a la mitad. Marinar con salsa de soja ligera, ciruela agria en polvo, cebolla verde y jengibre, trece especias, esencia de pollo, sal, azúcar y vino de arroz durante 1-2 horas.

3. Agregue el almidón de tapioca y mezcle bien, luego vierta el aceite de cocina y mezcle bien.

4. Cortar el taro en trozos y poner los restos en el medio.

5. Poner las costillas sobre la taro. Olla a presión durante 20 minutos. Vaporera normal 1 hora.

6. Saca la sartén y espolvorea un poco de cebolla verde picada.

Consejos

Lo hice en una olla a presión y las costillas se derritieron en mi boca. El polvo glutinoso de taro absorbió el jugo de las costillas, haciéndolo especialmente delicioso.