¿Cuáles son las especialidades de Mongolia?
La piedra Balin es una especialidad de Balin Right Banner, ciudad de Chifeng, región autónoma de Mongolia Interior, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. La piedra Balin es tan famosa como la piedra Fujian Shoushan, la piedra Zhejiang Qingtian y la piedra Chang, y se la conoce colectivamente como las "Cuatro piedras famosas" de China. La piedra Balin es un tipo de pirofilita y su composición es casi la misma que la piedra Qingtian y la piedra Fengshun en Guangdong. Su lugar de origen es Bandera Derecha de Bahrein, ciudad de Chifeng, Mongolia Interior.
2. Cordero Ujimqin
El cordero Ujimqin, una especialidad de la Liga Xilingol en la Región Autónoma de Mongolia Interior, es un producto icónico de la geografía nacional de China. Las ovejas Ujimqin se crían en los pastizales de Ujimqin, que son ricos en plantas acuáticas. Después de un largo período de selección natural y cría artificial, se ha convertido en un excelente grupo de ovejas mongoles.
3. Cazuela de Zhalantun
La cazuela de Zhalantun es una especialidad de la ciudad de Zhalantun, Región Autónoma de Mongolia Interior, y es una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El área de producción de frutas de arena de Zhalantun está dominada por montañas y colinas, y el suelo es principalmente de color marrón oscuro, adecuado para el cultivo de frutas. Los frutos de Zhalantun Amomum villosum son de tamaño uniforme, de unos 3-5 cm de diámetro y redondos.
4. Pimiento rojo seco Kailu
El pimiento rojo seco Kailu es una especialidad del condado de Kailu, ciudad de Tongliao, Región Autónoma de Mongolia Interior, y es un producto icónico de la geografía étnica china. El condado de Kailu es la base de producción de pimiento rojo seco más grande de China y goza de la reputación de "capital del pimiento rojo seco de China". El pimiento rojo Kailu tiene piel gruesa, color puro, fruto delgado y excelente calidad.
5. Hongo negro Zhalantun
El hongo negro Zhalantun es una especialidad de la ciudad de Zhalantun, Región Autónoma de Mongolia Interior, y es un producto agrícola con indicación geográfica en China. El hongo negro Zhalantun es de apariencia marrón oscuro, gris claro en la parte posterior, de color brillante, naturalmente rizado, de tamaño uniforme, como las nubes.