Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuál es la forma común de preparar sopa de huevo al vapor con cangrejo?

¿Cuál es la forma común de preparar sopa de huevo al vapor con cangrejo?

Formas habituales de hacer sopa de huevos de cangrejo al vapor

Ingredientes: 4 cangrejos, 4 huevos, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de glutamato monosódico, 0,2 cucharadas de agua tibia.

Cómo hacer sopa de huevo al vapor con cangrejo

Paso 1

Preparar la materia prima Tanto los huevos como los cangrejos están frescos.

Paso 2

Cangrejo para eliminar impurezas, dividir todo en dos y lavar bien.

Paso 3

Rompe los huevos en el recipiente y viértelos en agua tibia en una proporción de 1:1. Agregue sal y glutamato monosódico, revuelva uniformemente, cubra con una envoltura de plástico y cocine al vapor en una vaporera durante 10 minutos.

Paso 4

Después de cocinar las natillas al vapor durante 8 minutos, retira el film transparente, introduce el cangrejo y continúa cocinando al vapor durante 10 minutos.

Paso 5

Las huevas de cangrejo al vapor son muy tentadoras.

Paso 6

La combinación perfecta de sopa de cangrejo y natilla de huevo queda espectacular.

Paso 7

Tómate otra copa de vino tinto y pruébalo.

Paso 8

Los cangrejos son ricos en valor nutricional y vale la pena consumirlos.

Paso 9

La linda niña se sintió profundamente atraída por la deliciosa comida.

Paso 10

Es una especialidad imprescindible para los invitados al banquete.

Paso 11

Comparte la deliciosa comida con todos.