Formas especiales de comer col rizada y sus tabúes

La col rizada es una verdura muy popular con un alto valor nutricional. El consumo regular de esta verdura puede aportar una gran cantidad de nutrientes y desempeñar un papel muy bueno para la salud. Entonces, ¿conoces las formas especiales y los tabúes de comer col rizada? Es posible que mucha gente no lo tenga muy claro. A continuación, se lo presentaré en detalle.

Carne salteada con col rizada

Ingredientes: Preparar dos onzas de lomo fresco, media col rizada, 1 clara de huevo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de agua y almidón.

Ejercicio:

1. Primero corte la carne preparada en rodajas gruesas, déle palmaditas finas y sueltas, póngala en un bol, agregue clara de huevo, un poco de vino de cocción, glutamato monosódico, pimienta, sal, agua y almidón, mezclar bien y marinar el kale en agua hirviendo, retirar y colocar en un plato;

2. Después de calentar la olla a fuego alto, agrega el aceite y calienta hasta que esté 50% caliente Agrega las cebolletas picadas y fríe las rodajas de carne hasta que cambien de color. Agrega la salsa de soja, el azúcar y cocina. vino y sal y saltee la carne cocida. Espese con agua y almidón y vierta sobre la col rizada.

Eficacia: La ternera frita con kale tiene un sabor único. No sólo es fragante y delicioso, sino que también puede nutrir el bazo y el estómago y mejorar la condición física.

Kal en salsa de ostras

Ingredientes: Prepare medio kilo de col rizada fresca, una cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de caldo y una cucharadita de caldo. cucharada de aceite de sésamo.

Práctica:

1. Después de limpiar la col rizada preparada, coloque los tallos y las hojas de lado alternativamente, póngalos en una bolsa resistente al calor, cocine a fuego alto durante unos cinco minutos, y sácalos.

2. Pon el condimento en un bol, revuelve uniformemente y viértelo sobre el repollo.

Eficacia: La col rizada en salsa de ostras es tierna y deliciosa, puede mejorar el sabor y aumentar el apetito. Si tiene poco apetito, comer este plato puede aumentar su apetito.

Tabúes del kale

1. El kale en sí tiene cierto sabor amargo. Para mejorar el sabor, puedes añadir una pequeña cantidad de azúcar y vino al cocinarlo, pero ten cuidado. para no agregar demasiado.

2. Aunque la col rizada es rica en valor nutricional y tiene ciertos efectos para el cuidado de la salud, se debe consumir con moderación y no consumir en exceso, porque el consumo excesivo de col rizada también tendrá algunas consecuencias adversas.

Si normalmente te gusta comer col rizada, también puedes prepararla en las dos recetas mencionadas anteriormente. No solo podrás saborear su sabor único, sino que también agregarás muchos nutrientes al cuerpo. También puede estimular el apetito y fortalecer el bazo. Sin embargo, la col rizada también tiene algunos prohibiciones reales que no deben ignorarse. Espero que la introducción del artículo pueda ayudarte.