El "comer té para la salud" del maestro zen Rong hizo que el té fuera popular en Japón.
A finales del 12 de diciembre, las familias Taira y Genji luchaban por el poder, con espadas y espadas brillando, y las disputas continuaban en Kioto uno tras otro. El huracán de 1777 perdió una pequeña parte. parte de la ciudad (incluido el palacio imperial) a Zhurong. Tres años después, un huracán arrasó toda la ciudad; después de las sequías en primavera y verano y las inundaciones en otoño e invierno, el hambre empeoró y los mendigos llenaron las calles.
En 1212, el famoso cantante ermitaño Ya Changming escribió en "El Abad" que el camino hacia la desgracia parecía no tener fin. Estalló la peste y había hambre por todas partes. Con el tiempo, sólo en Kioto, el número de muertes en abril y mayo llegó a más de 40.000.
Como cultura extranjera, la difusión de la ceremonia del té en Japón fue extremadamente lenta. Durante los cientos de años transcurridos desde que el té se introdujo en Japón en el mar más claro y vacío, su consumo no se hizo popular. Más tarde, los desastres naturales continuaron en Kioto y la lucha por el poder empeoró aún más la devastación del país. El té parecía olvidado.
En 1191, el maestro Eisai regresó a Japón desde China y comenzó a difundir el Zen para proteger el país y enseñar a la gente a utilizar el té para mantener la salud. La tendencia a beber té pronto se extendió por todo el archipiélago japonés.
El maestro Rong Xi plantó las semillas de té traídas de China en el jardín Fuchun de la isla Hirado de Nagasaki y en Feizen (la actual prefectura de Saga), al pie de la ciudad de Kita en la isla de Kyushu, en el sur de Japón. También puso las semillas de té en un frasco pequeño y se las dio al Maestro Minghui en el Templo Xiaozang en Kioto. Esta tetera llamada "Xiao Han Shi" siempre ha sido un tesoro del templo.
Minghui plantó semillas de té en el monte Doi, en las afueras de Kioto, y luego las plantó en Uji, en el sur de la ciudad. Según la costumbre, las semillas de té se plantaban en pequeños hoyos hechos con herraduras (más tarde llamados "pequeñas sombras de herradura"). El suelo aquí es muy adecuado para el crecimiento de los árboles de té. El té cosechado en esta zona se llama "honcha", que es diferente del "no té" producido en otras zonas.
1265438+En febrero de 2004, el general Minamoto no Sanetomo, el funcionario de más alto rango del gobierno, aprobó el té. El general, que estaba borracho después de beber demasiado sake, pronto se despertó después de beber el té de febrero preparado por el Maestro Ei. Rong también entregó al general el libro "Beber té y preservar la salud". Este libro describe las asombrosas propiedades medicinales del té de morera.
En el primer artículo del libro, "Los cinco órganos internos benefician a la puerta", Rong citó la "Receta secreta para exorcizar el mal", combinando orgánicamente los cinco órganos internos y los cinco sabores, es decir, al hígado le gusta la acidez, a los pulmones le gusta el picante, y al bazo le gusta la dulzura, a los riñones le gusta la comida salada y al corazón le gusta la amargura. En la comida japonesa hay ácidos, dulces y salados, pero falta el amargor.
El libro "Beber té y preservar la salud" del maestro Rong registra: "A menudo me pregunto por qué los japoneses no comen alimentos amargos. En China, a todo el mundo le gusta beber té, por lo que hay muy pocas enfermedades cardíacas y todo el mundo vive una vida larga. Sin embargo, la razón por la que muchas personas en nuestro país son tan delgadas es que no beben té, por lo que las personas con enfermedades mentales deberían considerar beber té para acelerar el ritmo cardíaco y eliminar todas las enfermedades. p>
En 1215, el Maestro Rong falleció. En Kenji, que él fundó, cada año se celebra una fiesta de té llamada "Cuatro Cabezas" para conmemorar el aniversario.
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