Cómo hacer albóndigas de arroz con sagú, recetas caseras de albóndigas de arroz con sagú
Ingrediente principal: ¿400 gramos de sagú? ¿Cantidad adecuada de aceite auxiliar, cantidad adecuada de azúcar blanca, cantidad adecuada de tinte vegetal púrpura, cantidad adecuada de mijo amarillo, cantidad adecuada de baya de goji?
Pasos
Albóndigas de arroz con cristales de sagú Paso 11 para hacer hojas frescas de bolas de masa de arroz
Paso 22 para hacer bolas de masa de arroz con cristales de sagú Hervir en agua hirviendo durante unos minutos (el propósito es. para quitar la fragilidad de las hojas, aumentar su suavidad y evitar que se rompan al hacer las empanadillas de arroz), sácala y lávala cuidadosamente con agua limpia
Paso 33 de cómo hacerlo). Haga bolas de masa de arroz con cristales de sagú. Seque las hojas lavadas y escurra la mayor cantidad de agua posible. Luego corta ambos extremos de las hojas.
Paso 44 de cómo hacer bolas de masa de arroz con cristales de sagú. Este es el tinte vegetal morado que se utiliza en el arroz glutinoso de cinco colores elaborado por la familia Zhuang.
Paso 55 de cómo hacer sagú. bolas de masa de arroz cristal enjuágalas con agua y ponlas a hervir en agua hirviendo durante unos minutos
Paso 66 de cómo hacer bolas de masa de arroz cristal de sagú Saca y filtra, retira el residuo y guarda el jugo. , dejar enfriar y reservar
Paso 77 de cómo hacer bolas de masa de arroz cristal de sagú Vierte el arroz en el colador y remójalo en el jugo mencionado anteriormente, recógelo. y escurrir el agua inmediatamente.
Paso 88 de cómo hacer empanadillas de arroz cristal de sagú. Después de ponerlo en un plato, añade una cantidad adecuada de aceite (para evitar que se peguen las hojas) y azúcar (para aumentar el sabor del sagú) y. mezcla bien
Cómo hacer bolas de masa de arroz con cristales de sagú Paso 99. Prepara también un poco de sagú, mijo amarillo (remojado con 4 horas de antelación) y baya de goji
Paso 1010. Mezcla el sagú remojado y mijo amarillo, agregue la cantidad adecuada de aceite y mezcle el azúcar y mezcle bien (olvidé agregar la baya de goji y tomé la foto)
Cómo hacer bolas de masa de arroz con cristales de sagú paso 1111. Haga la pasta de frijoles rojos de antemano (el método es bastante simple, así que no lo explicaré aquí)
Cómo hacer bolas de masa de arroz con cristal de sagú, paso 1212. Comience a hacer bolas de masa de arroz. Tome dos hojas de bola de masa de arroz (envuélvalas la primera vez). por razones de seguridad), con el lado liso hacia adentro y enróllelos en forma de embudo.
Sagú Pasos para hacer bolas de masa de arroz cristalinas 1313. Agrega una capa de sagú, una capa de pasta de frijoles y otra capa. de sagú
Pasos para hacer bolas de masa de arroz cristalinas de sagú 1414. Finalmente, sella las hojas y envuélvelas alrededor del exterior de las bolas de masa de arroz (hay muchos métodos específicos en Haodou.com, y también aprendí. para hacerlos)
Paso 1515 de cómo hacer bolas de masa de arroz con cristal de sagú Usa hilo de algodón para envolver unos círculos alrededor de las bolas de masa de arroz y átalas bien (para los principiantes, envuélvelo como quieras, hay. no hay un patrón fijo, lo más importante es envolverlo bien y tendrá éxito si no hay fugas de arroz)
Cómo hacer bolas de masa de arroz con cristal de sagú 1616. Otro (occidental El método de envolver el mijo beige ) es el mismo, por lo que no entraré en detalles aquí. El sagú es liviano, así que empaqué tanto en solo 8 taels, jaja, a pesar de que los que empaqué eran muy pequeños. Por último, mete las bolas de arroz en la vaporera y cocínalas a fuego alto durante 15 minutos
Cómo hacer bolas de masa de arroz con cristales de sagú paso 1717. ¡Quítate el abrigo y revela tus verdaderos colores! Jeje, ya terminaste