El taro es delicioso. ¿Cuáles son algunos métodos simples y prácticos?
1. ¿Panceta de cerdo con taro estofada?
La combinación de taro y panceta de cerdo tiene un sabor especialmente delicioso. El método es sencillo y requiere muy pocos ingredientes. Sólo necesitamos preparar los siguientes ingredientes: cantidades adecuadas de panceta de cerdo, malanga, cebolla, jengibre, ajo y condimentos varios. Limpiar la panceta de cerdo, cortarla en trozos grandes y colocar en un plato para su uso posterior. Hervir el taro en agua, pelarlo y reservar. Cortar la cebolla en dados, el ajo en rodajas y el jengibre en tiras. Sofreír la panceta de cerdo con aceite, luego agregar salsa de soja clara, salsa de soja oscura, la cantidad adecuada de salsa de ostras y pimienta, sofreír uniformemente, agregar agua y llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos, luego agregue la panceta de cerdo cocida.
2. Taro al vapor
También queda delicioso cocinar el taro al vapor y mojarlo en condimentos. Solo necesitamos cocinar el taro al vapor en una vaporera y luego usar una cantidad adecuada de salsa de soja clara, salsa de soja oscura, esencia de pollo, una cantidad adecuada de salsa de ostras, aceite de sésamo, pimienta, chile en polvo, etc. Pela el taro cocido y cómelo encima de la sopa. Sabe muy bien.
En tercer lugar, utiliza taro para hacer rellenos de bolas de masa y hacer diferentes bolas de masa.
Normalmente las empanadillas que comemos son empanadillas, empanadillas o empanadillas de ternera. Pocas personas comen bolas de masa hechas con taro. Hoy el editor te enseñará cómo hacer bolas de masa de taro. Preparamos una cantidad adecuada de taro, lo cocinamos al vapor, lo pelamos y lo trituramos hasta obtener un puré, le agregamos almidón de camote y lo amasamos hasta obtener una masa, cortamos las zanahorias en trozos, picamos el cerdo, lo mezclamos con sal, esencia de pollo, pimienta. , salsa de soja y huevos para hacer un relleno. Extienda la masa hasta formar una masa.