Cómo hacer bolas de masa rellenas de frijoles

Ingredientes principales

Habas 500g? 400g de cerdo? 600g de harina? 1 huevo para 3 personas

Otros complementos

¿Aceite de cacahuete 30ml? 5 gramos de sal? 10ml de salsa de soja? 15g de cebolla? 5g de jengibre? Polvo de cinco especias 5g

Cómo hacer empanadillas de judías y cerdo

Paso a paso

1

Cortar el cerdo en trozos carne.

Paso a paso

2

Cortamos la cebolla y el jengibre en polvo.

Paso a paso, paso a paso

Tres

Ponlo en un recipiente con el relleno de carne, añade salsa de soja, ajedrea, pimienta de Jamaica, sal y aceite de cacahuete. y girar en una dirección.

Paso a Paso

Cuatro

Colocar las alubias en la olla y blanquearlas.

Paso a paso

Cinco

Sacamos el agua y troceamos.

Paso a paso, paso a paso

Seis

Añadir a la carne y remover uniformemente.

Paso a Paso

Siete

Batir los huevos con la harina.

Paso a paso

Ocho

Amasar hasta obtener una masa.

Paso a paso

Nueve

Cubrir con un paño de dragón húmedo y despertar durante 10 minutos.

Paso a paso

10

Alcanza las tres luces.

Paso a paso

11

Enrollar la masa amasada formando envoltorios de bola de masa.

Paso a paso, paso a paso

12

Envuélvelas y hazlas empanadillas.

Paso a paso

13

Cocinar en la olla.

Paso a paso

14

Sirve la mesa y ya tienes listo un plato de deliciosas empanadillas.