¿Cuál es la diferencia entre las fuentes amplias y restringidas de ingredientes dietéticos medicinales?
Todos los alimentos utilizados en la dieta diaria de las personas son materias primas opcionales para las dietas medicadas, ya sean cereales integrales, legumbres, cereales pequeños, frutas y frutos secos y diversas verduras, pueden utilizarse como terapia dietética y. Dietas medicadas. Materiales opcionales. Además, los animales, el ganado, los productos acuáticos y los mariscos están todos dentro del alcance de la selección de materiales.
En un sentido estricto, las materias primas de la dieta medicada a menudo implican hierbas medicinales chinas. Por ejemplo, el ñame no es sólo un alimento diario, sino también un material medicinal que puede nutrir los riñones y fortalecer el bazo. La fritillaria y las almendras amargas se transforman en alimentos medicinales eficaces para eliminar la flema y aliviar la tos.
La gelatina de piel de burro está elaborada a partir de piel de burro y es compatible con el pollo de hueso negro. Tiene buenos efectos enriquecedores de la sangre, nutritivos y embellecedores. Existen no menos de 200 tipos de materias primas medicinales y comestibles de la medicina tradicional china. Según la investigación, en general existen más de 600 tipos de materiales medicinales chinos de uso común, la mitad de los cuales son productos comestibles. Luego, si se mezcla con otros alimentos y se procesa para obtener alimentos medicinales, la variedad será bastante considerable y diversa.