Cómo hacer sopa de cebada y frijol mungo

Ingredientes: 100g de semilla de coix y 100g de frijol mungo.

Excipientes: cantidad adecuada de agua.

Ingredientes: ¿Cantidad adecuada de azúcar de roca?

Remojar 1 y 100g de semillas de coix en agua durante 8 horas, luego enjuagar ligeramente para eliminar el agua. La cebada es relativamente dura y es necesario remojarla durante mucho tiempo. Puedes remojarlo la noche anterior.

2. Remojar 100g de judías mungo en agua durante 3 horas, enjuagar y escurrir el agua. Los frijoles mungo brotarán si se remojan durante mucho tiempo, por lo que no es necesario remojarlos durante mucho tiempo.

3. Añade la cebada a media olla de agua y deja que hierva, añade los frijoles mungo hasta que hierva y luego pon a fuego medio durante 30 minutos.

4. Añade una pequeña cantidad de azúcar de roca y revuelve hasta que se derrita, luego apaga el fuego y deja enfriar.

Efectos terapéuticos de la semilla de coix:

La semilla de coix tiene un sabor dulce, ligero y ligeramente frío, y regresa al meridiano del bazo, estómago y pulmón tiene las funciones de fortalecer el; bazo y diuresis, eliminando la humedad y el entumecimiento y eliminando el calor. Tiene el efecto de drenar el pus y eliminar la humedad y el calor. Puede usarse para tratar la diarrea, la contractura muscular, la dificultad de flexión y extensión, el edema, el pie de atleta, carbunco intestinal, estranguria, leucorrea, etc.

La gente común puede comer:

Adecuado para diversos pacientes con cáncer, artritis, edema de nefritis aguda y crónica, ascitis cancerosa, edema facial, edema de pie de atleta, verrugas, esteticistas, jóvenes. Adecuado para pacientes con verrugas planas, verrugas comunes, molusco contagioso, acné juvenil y otros pacientes con nutrición cutánea áspera.

Las mujeres no deben comer durante las primeras etapas del embarazo; además, las personas con poca sudoración y estreñimiento no deben comer.