¿Qué son las uvas?
La uva es uno de los árboles frutales más antiguos del mundo. Se han encontrado plantas fósiles de uva en estratos del Período Terciario, lo que indica que estaban muy extendidas por Europa, Asia y Groenlandia. Las uvas son originarias de Asia occidental y se cultivan en todo el mundo. Alrededor del 95% de las uvas del mundo se concentran en el hemisferio norte.
Las uvas son una fruta famosa que se puede comer cruda, convertirla en pasas y elaborar vino. El ácido tartárico se puede extraer de las lías después de la elaboración de la cerveza, y las raíces y las enredaderas se pueden usar como medicamento para aliviar los vómitos y el aborto espontáneo.
Características morfológicas
Enredaderas leñosas. Ramillas cilíndricas, acanaladas longitudinalmente, glabras o escasamente pilosas. Los zarcillos tienen 2 ramas y miran hacia las hojas a intervalos de 2 nodos.
Las hojas son ovaladas, con evidentes 3-5 lóbulos o lóbulos medios, de 7-18 cm de largo y 6-16 cm de ancho. Los lóbulos medios son puntiagudos en la parte superior, los lóbulos a menudo están conectados, la base a menudo está constreñida, los lóbulos son estrechos, a veces anchos, la base tiene una profunda forma de corazón, la base es cóncava en forma redonda, los dos lados son a menudo están conectados y los bordes son 22-20.
Verde arriba, verde claro abajo, sin pelo o escasamente pubescentes; 5 venas basales, 4-5 venas centrales y 4-5 venas laterales opuestas, las venas reticulares no son obvias, miden 4-9 cm de largo, casi; ausente; las estípulas se caen temprano.
Las panículas son densas o dispersas, con muchas flores, opuestas a las hojas, con muchas ramas en la base, de 10-20 cm de largo, y el pedúnculo de 2-4 cm de largo, con algunas lampiñas. o escasas vellosidades en forma de araña; pedicelo de 1,5 a 2,5 mm de largo, glabro; yema obovoide, de 2 a 3 mm de alto, casi redondeada en la parte superior; cáliz poco profundo en forma de platillo, borde ondulado, glabro en el exterior;
Los pétalos son 5, en forma de casquete y despegados; los estambres son 5, los filamentos son filamentosos, de 0,6-65438±0 mm de largo, las anteras son amarillas, ovaladas, de 0,4-0,8 mm de largo, obviamente cortas, y las flores femeninas son abortivas o completamente degeneradas; el disco floral es desarrollado y tiene 5 lóbulos; el pistilo es 1, completamente degenerado en las flores masculinas. El ovario es ovalado, el estilo es corto y el estigma está agrandado.
El fruto es esférico u ovalado, de 1,5-2 cm de diámetro; las semillas son obovadas, con la punta corta y redonda y un pico corto en la base. El cordón umbilical tiene forma ovalada y está ubicado en el medio de la parte posterior de la semilla. La cresta de la semilla sobresale ligeramente, hay una cresta que sobresale en la superficie ventral y hay surcos anchos en ambos lados, que pueden llegar a 1. /4 de la semilla. El período de floración es de abril a mayo y el de fructificación es de agosto a septiembre.