Costillas de cerdo al taro
La receta de sopa de costillas de cerdo con taro presenta en detalle el plato y sus efectos: Receta Dieta Medicinal
Ingredientes: 300 g de costillas de cerdo, 600 g de taro, 5 cebollas verdes, 1 cucharada de vino de arroz, 2 cucharadas de sal, 1 cucharada de fécula de boniato, 2000ml de sopa. Características: Eficacia: Aumenta el apetito y mejora la resistencia. Enseñarle cómo hacer sopa de costillas de cerdo con taro, cómo hacer deliciosa sopa de costillas de cerdo con taro 1. Picar las costillas, agregar un poco de vino y sal y dejar marinar durante 20 minutos, luego cubrir con almidón seco de camote. 2. Cortar el taro en cubos de 3 cm. 3. Agrega aceite a la olla y calienta hasta que esté 70% caliente Agrega las costillas y el taro, fríe hasta que la superficie esté crujiente y dorada, sácalo, ponlo en un bol y cocina al vapor en una vaporera durante 1 hora. . 4. Cortar la cebolla y sofreírla lentamente hasta que esté dorada. 5. Deje hervir el caldo, sazone con vino de arroz y sal, vierta en las costillas de cerdo al vapor y el tazón de taro, y agregue el cilantro y la cebolla. Consejos:
El taro y las costillas de cerdo se deben cocinar aparte del caldo. No cocine el taro, las costillas y el caldo directamente juntos. Después de cocinar al vapor el taro y las costillas de cerdo, agregue caldo para comer, de lo contrario la sopa quedará turbia y afectará su percepción y apetito.
¿Comer demasiadas costillas de cerdo guisadas con taro es bueno o malo para la salud?
Costillas de Cerdo Estofadas con Taro es un plato delicioso. Debido a que este plato es sencillo y nutritivo, es muy popular entre la gente.
El taro es inofensivo y un tesoro para complementar la alimentación vegetariana en otoño. La medicina china, que contiene una variedad de nutrientes, cree que el taro es beneficioso para los intestinos y el estómago, es laxante y desintoxicante, nutre el hígado y los riñones y elimina la flema. Entre los minerales contenidos en el taro, el contenido de flúor es relativamente alto, que tiene las funciones de limpiar los dientes, prevenir la caries y proteger los dientes. El taro tiene los efectos de fortalecer el bazo, diluir la humedad, desintoxicar y aliviar la picazón y puede mejorar la inmunidad del cuerpo.
Las costillas de cerdo al vapor con taro parecen muy nutritivas y buenas para el cuerpo, pero comer demasiado será malo para el cuerpo. Debido a que el taro contiene mucho almidón, no es aconsejable comer demasiado de una vez. , de lo contrario se producirá hinchazón. No es bueno para la salud.
Costillas de Cerdo Estofadas con Taro es apto para todas las edades, especialmente aquellas con constitución débil. Pero tenga cuidado al cocinar el taro, hay que cocinarlo bien, de lo contrario la mucosidad del interior se estrujará en la garganta. Además, al pelar y lavar el taro, te pica la piel de las manos, lo que se puede aliviar tostándolo al fuego.
Pasos para guisar costillas de taro, cómo hacer costillas guisadas de taro.
300g de taro, 150g de costillas, auxiliar de pimiento picado, 2 cucharadas de sal, 1 cucharada de cebolla de verdeo picada.
Pasos
Paso 11 de costillas de cerdo estofadas con taro. Prepare taro lavado y costillas de cerdo.
Paso 22. Coloque el taro, las costillas y el jengibre en la olla a presión, agregue agua justo antes de los ingredientes y luego presione el botón de costillas a alta presión para comenzar a guisar.
Paso 33 de costillas de cerdo estofadas con taro. Costillas De Cerdo Estofadas Y Taro
Paso 44. Poner una pequeña cantidad de sopa en la olla, agregar el pimiento picado y sofreír.
Paso 55 de costillas de cerdo estofadas con taro. Agrega las costillas de cerdo guisadas y el taro.
Paso 66 de costillas de cerdo estofadas con taro. Agregue la cantidad adecuada de sal y espolvoree con cebolla verde picada.