Héroes de la pradera. ¿Qué signo del zodíaco tiene una boca grande y ojos grandes?
La guardiana más fiel de la pradera, la vaca. El ganado que vive en los pastizales de Hulunbuir se cría sin alimento y en libertad, come hierba que contiene hierbas medicinales chinas y bebe agua subterránea pura. Las características comunes del ganado son que tienen cuerpos fuertes; tienen patas aptas para correr largas distancias; tienen 4 dedos en los pies, pero los dedos externos son más degenerados que los de los ciervos y son aptos para correr; degenerado, pero los incisivos inferiores aún se conservan y los caninos inferiores también son incisivos. Sus estómagos han evolucionado en cuatro cámaras: rumen, estómago en forma de panal, omaso y estómago glandular. También tienen la costumbre de "rumiar" para digerir y absorber mejor los alimentos. Después del año de edad, tanto los animales machos como las hembras tienen un par de cuernos gruesos en el cráneo. Las formas de los cuernos varían, pero todos son ramas óseas simétricas derivadas de las protuberancias de los huesos frontales.