Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuál es mejor, el vino de arándanos o el vino de moras?

¿Cuál es mejor, el vino de arándanos o el vino de moras?

Ambos tienen sus propias características y son diferentes en términos de materias primas, ingredientes nutricionales, efectos comestibles y adaptabilidad a diferentes grupos de personas. A continuación se detallan algunos detalles:

Primero, las materias primas son diferentes.

1. Vino de arándanos

El vino de arándanos se elabora generalmente a partir de arándanos mediante procesos como trituración, prensado, filtración y fermentación a temperatura constante y baja.

2. Vino de morera

Se elabora a partir de moras.

En segundo lugar, diferentes componentes nutricionales

1. Vino de arándanos

Principales componentes nutricionales: antocianinas, pectina, superóxido dismutasa, ácido total y ácidos orgánicos, pterostilbeno y Ácidos fenólicos.

2. Vino de morera

Nutrientes principales: antocianinas, resveratrol, aminoácidos, vitaminas y otros ingredientes y nutrientes bioactivos. ?

En tercer lugar, los efectos comestibles son diferentes.

1. El vino de arándanos

tiene las funciones de cuidado de la piel, pérdida de peso, protección ocular, antioxidante, eliminación de radicales libres, mejora la inmunidad humana, retrasa el envejecimiento, previene el cáncer y las enfermedades cardíacas. y fortalecer el corazón y el cerebro enfermedades vasculares, previniendo la trombosis y la arteriosclerosis, y regulando el azúcar en la sangre.

2. Vino de morera

Tiene los efectos de nutrir la sangre y fortalecer el organismo, beneficiando el hígado y los riñones, y mejorando la vista.

Cuarto, adaptarse a diferentes grupos de personas

1. Vino de arándanos

Adultos y pacientes diabéticos.

2. Vino de morera

① Adecuado para pacientes de edad avanzada que están débiles y tienen insuficiente Qi y sangre, como boca seca, tos, sudoración excesiva, ardor en los labios, flema amarilla pegajosa, ronquera, etc.

② Adecuado para pacientes con diabetes y sequedad y calor en los pulmones y el estómago. Puede dejar de morder y resolver la flema, aclarar el fuego del estómago y disipar el viento y el calor.

③ Se utiliza para bajar la presión arterial, disminuir el azúcar en sangre y mejorar la arteriosclerosis.

4. El vino de morera tiene las funciones de prevenir y combatir el cáncer, mejorar la inmunidad, favorecer la regeneración celular y aumentar la motilidad gástrica.

Enciclopedia Baidu-Vino de Arándano

Enciclopedia Baidu-Vino de Mora