Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se usarán juntos agua con miel y sopa de carne y huevo? ¿Estará envenenado? Los huevos son una de mis comidas favoritas. Lo he probado en casi todas las formas, incluidos huevos crudos y miel. Puedo comerlo de casi cualquier forma, excepto huevos duros con agua y azúcar (pero esta es la forma nutritiva favorita de mi madre de comerlo, ¡ella dijo que es la más nutritiva! Sin embargo, creo que es demasiado dulce y grasoso:- () Resulta que los huevos son así ¡Aprende más, aprovecha para aprender! Hay muchas formas de comer huevos, fritos, fritos y hervidos. ¿Sabías que no todo el mundo es apto para comer huevos? son muy beneficiosos para la salud humana 5438 0. La lecitina, los triglicéridos, el colesterol y la vitelina de la yema de huevo tienen un gran efecto sobre el sistema nervioso y el desarrollo físico, lo que puede prevenir la disminución de la inteligencia en las personas mayores y mejorar la memoria de todos. edades 2. Protege el hígado. La proteína de los huevos puede reparar el daño del tejido hepático. La lecitina de la yema de huevo puede promover la regeneración de las células hepáticas, aumentar el volumen de proteínas plasmáticas del cuerpo y mejorar el metabolismo y la función inmune del cuerpo. Medicina. Los trabajadores han utilizado huevos para prevenir y tratar la aterosclerosis y han logrado resultados inesperados y sorprendentes. 4. Prevenir el cáncer Los huevos contienen más vitamina B2, que puede descomponer y oxidar los oligoelementos de los huevos, como el selenio, el zinc, etc. También tiene efectos anticancerígenos. 5. Retrasa el envejecimiento. Los huevos contienen casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano, por eso se les llama "bancos nutricionales ideales", que se denominan "modelos de proteínas completas" de muchos. personas. ¿Cuanto más come, mejor? ¿Cuáles son las diferencias entre diferentes personas? Para determinar la cantidad de huevos que una persona debe comer todos los días, primero debe comprender qué nutrientes contienen los huevos, carbohidratos, vitaminas, etc. Estos nutrientes son necesarios para el cuerpo humano todos los días. Por lo tanto, nuestro concepto a largo plazo de comer huevos todos los días es correcto, entonces, ¿cuánto es apropiado comer huevos en nuestra dieta tradicional actual, algunos incluso dos huevos por la mañana? Inofensivo y bueno para la salud. Debido a que los huevos son una fuente importante de proteínas y son proteínas de alta calidad, cada persona necesita alrededor de 70 huevos. -90 g de proteína por día, y el contenido de proteína de cada 100 g de huevo es de aproximadamente 12 g. Tomando como ejemplo un huevo de 70 g, el contenido de proteína es de aproximadamente 8 g, lo que representa 1/10 de la proteína que necesita el cuerpo humano en un día. Los estándares dietéticos también requieren que una persona coma 40 tipos de alimentos todos los días para tener una nutrición equilibrada. De esta manera, comer un huevo al día, hasta dos huevos, es suficiente y no se puede desperdiciar. cantidad para la gente común, pero para algunos grupos especiales, como mujeres embarazadas, mujeres embarazadas y niños, ¿podemos comer más? Los expertos nos dicen que cuantas más mujeres embarazadas y parturientas, más necesitan complementar su nutrición de manera integral y comer. variedad de alimentos al mismo tiempo, por ejemplo, carne de res y cordero de cuatro patas, pollo y pato de dos patas, fletán sin patas, etc. Por lo tanto, las mujeres embarazadas y en posparto deben comer hasta dos huevos al día. ¿Deberían complementar más nutrientes durante su crecimiento y desarrollo? De hecho, el principio es el mismo que antes. La diferencia es que los niños pueden comer más yemas de huevo. Porque la yema de huevo contiene más colesterol y lecitina, que es útil para el desarrollo del cerebro. Es razonable que algunos padres les den a sus hijos yemas de huevo o algo así. Entonces: ⊙Cuánto comer: Generalmente uno para niños y ancianos, dos para adolescentes y adultos. La forma correcta de comer proteína o yema es comer el huevo entero. La proteína contiene más proteínas y otros nutrientes son las yemas de huevo. Diferentes personas comen diferentes cantidades de huevos, ¿has prestado atención a las diferentes formas de comerlos? De hecho, hay muchas formas de comer huevos, pero ¿por qué a todos les gusta comer huevos duros? Porque hervir huevos retiene mejor los nutrientes contenidos en los huevos. ⊙El método de cocción más nutritivo: hay muchas formas de comer huevos. En términos de absorción de nutrientes y digestibilidad, los huevos cocidos son 100, los huevos revueltos 97, la tortilla tierna 98, la tortilla vieja 81,1, los huevos cocidos con agua hervida y leche son 92,5 y los huevos crudos son 30. Desde esta perspectiva, los huevos duros son la mejor forma de comerlos, pero hay que tener cuidado de masticarlos lentamente, de lo contrario afectará la absorción y la digestión.