¿Qué semillas de loto son mejores?
Las semillas de loto, comúnmente conocidas como semillas de loto, son los frutos o semillas de la planta de loto de la familia Nymphaeaceae. Se producen principalmente en Hunan, Hubei, Fujian, Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi y otros lugares. La naturaleza y el sabor de las semillas de loto son dulces, astringentes y planos (las frescas son dulces y planas, las secas son cálidas), ingresan al corazón, el bazo y el meridiano del riñón y tienen el efecto de fortalecer el bazo y detener la diarrea. Nutre el corazón y calma los nervios, nutre los riñones y fortalece la esencia. Según "Medicinal Jie Jade Rowan", "las semillas de loto tienen un sabor dulce y suave, lo que es muy beneficioso para el bazo y el estómago, pero su astringencia es mejor para la diarrea, las emisiones nocturnas y las heces blandas, y el efecto es muy bueno". Las semillas de loto son muy eficaces para personas con constituciones débiles, como palpitaciones, insomnio, sueños y espermatorrea, deficiencia del bazo y diarrea crónica, y mujeres con deficiencia del bazo y los riñones y leucorrea excesiva. Por ejemplo, es mejor comerlo con ñame, fruta gorgona, lentejas, cebada, castañas de agua y otros alimentos que fortalezcan el bazo y el estómago. Debido a que las semillas de loto tienen efectos astringentes, es difícil solucionar las heces secas y estreñidas, o las personas con el estómago lleno no deben comerlas.
Según los análisis, cada 100g de semillas de loto secas contienen 16,6g de proteínas, 2,0g de grasas, 62g de hidratos de carbono, 89mg de calcio, 6,4mg de hierro y 285mg de fósforo. Hay más almidón y rafinosa, y los ácidos grasos en la grasa son más 54,17 y ácido linoleico. Además, el óxido de Huangxinshuning contenido en las semillas de loto puede inhibir el cáncer de nasofaringe.
Las semillas de loto entre las semillas de loto tienen un sabor amargo y una naturaleza fría. Tiene los efectos de limpiar el corazón y calmar los nervios, comunicarse con el corazón y los riñones y detener el sangrado. Se utiliza principalmente para tratar el calor que ingresa al pericardio, el delirio, la insuficiencia cardíaca y renal, el insomnio y la espermatorrea, el calor en la sangre y los vómitos. sangre También tiene los efectos de reducir la presión arterial y antiarritmia.
Selección de semillas de loto:
Las semillas de loto de Xianglian (producidas principalmente en Xiangtan, Hunan) son las de mejor calidad. Su piel es de color rojizo y sus granos son grandes y regordetes. Es ligeramente dulce cuando se come crudo, crujiente cuando se come cocido y tiene un sabor suave y ceroso. Los siguientes son White Lotus y Tongxinlian. La piel del loto blanco es blanca, ligeramente arrugada, los granos son redondos, la pulpa del loto es regordeta y la boca es suave y cerosa. Lian Tongxin es una semilla de loto recién madura. Se le ha quitado la piel y aún no está completamente vieja. La piel es oscura, el ombligo hundido, el espacio central es grande, el sabor es ligero cuando se come crudo, no crujiente cuando se cocina durante mucho tiempo y duro en la boca. A la hora de elegir la misma variedad, lo mejor es que sean del mismo año. Los granos son redondos y llenos, y se pueden morder con facilidad.
Pregunta 2: ¿De dónde vienen las semillas de loto? En 1985, el Instituto de Botánica de Wuhan de la Academia de Ciencias de China llevó a cabo una prueba comparativa de los componentes nutricionales de cuatro semillas de loto. Xiangtan Village Sanlian es superior a otras semillas de loto en 17 indicadores principales, como aminoácidos y proteínas, y es conocido como "el loto número uno de China". En la actualidad, el método de procesamiento principal de Xianglian es el procesamiento mecánico (procesamiento de proceso físico puro), y el producto producido se llama Dilian. 2. Los métodos de procesamiento de semillas de loto en otros lugares son principalmente procesamiento manual o procesamiento farmacéutico, y los productos producidos se denominan semillas de loto hechas a mano. Las semillas de loto medicinales son perjudiciales para la salud.
Hay tres tipos principales de semillas de loto:
Xianglian se produce en el condado de Xiangtan, Hunan, Jianlian se produce en el condado de Jianning, Fujian, y Xuanlian se produce en Xuanping, condado de Wuyi , Zhejiang.
Entre ellos, el loto fragante es el más distintivo y siempre ha sido un tesoro al que la corte imperial rinde homenaje, por lo que también se le llama "loto tributo" y se le conoce como "la primera semilla de loto en China". . Más tarde, la gente amplió gradualmente el alcance de Sanlianzi, y las semillas de loto de Hunan generalmente se llamaban "Xianglian".
Las principales zonas productoras de semillas de loto:
Hunan, Hubei, Anhui, Jiangsu, Zhejiang, Fujian, etc.
Las semillas de loto son las semillas de Nymphaeaceae plantas. Cuando los frutos están maduros en otoño, se tala la casa de loto.
Sacar la fruta, pelarla y secarla.
La carne de la semilla de loto tiene un sabor dulce, astringente y plano. Regresa a los meridianos del bazo y del riñón. La carne de semilla de loto frita tiene un sabor dulce, astringente y cálido;
Meridianos del bazo, los riñones y el corazón.
{Indicaciones}Las semillas de loto son buenas para nutrir el corazón y calmar la mente. Se utilizan para la debilidad, el miedo y el insomnio.
Se potencia el sabor astringente de las semillas de loto fritas, y es bueno para fortalecer el bazo, detener la diarrea y nutrir los riñones. Se utiliza para fortalecer el bazo.
Carencia y diarrea, insuficiencia renal y espermatorrea.
{Investigación médica moderna} Las semillas de loto contienen principalmente alcaloides aprofeno, y otras también contienen oligoelementos, polisacáridos y proteínas. Las semillas de loto son principalmente antienvejecimiento, antihipertensivos, antiarritmia y antiisquemia miocárdica.
Reponer sangre, inhibir la contractilidad miocárdica, etc.
Aplicación clínica
1. Se utiliza para debilidades del bazo y del estómago, como anorexia, vómitos, diarrea, etc., con ginseng, Atractylodes, Poria,
Amomum villosum, etc.; por ejemplo, Shen Ling Atractylodes Powder se usa junto con clavo, jengibre cocido a fuego lento y gachas de arroz glutinoso para tratar la deficiencia estomacal.
Si el bazo está débil después de una enfermedad, puedes moler Poria cocos y arroz japonica.
2. Se utiliza para la deficiencia renal, como la emisión nocturna combinada con Gorgon Fruit y Golden Cherry Seed, para calmar la mente y calmar la mente combinado con Polygala.
Longgu, Poria, Yizhiren, Longgu orina turbia.
3. Utilizado para el síndrome de inquietud. Por ejemplo, las semillas de loto se pueden utilizar para tratar las palpitaciones y el insomnio, como las semillas de Ziziphus jujuba y Bai Ziren.
Si el calor del verano perturba el corazón y provoca irritabilidad y somnolencia, se suele utilizar junto con semillas de loto frescas, semillas de azufaifa, cinabrio, Ophiopogon japonicus y rehmannia glutinosa.
Mismo propósito. Eficacia y funciones de las semillas de loto;
Las semillas de loto son de naturaleza neutra, de sabor dulce y astringente, penetran en los meridianos del corazón, el bazo y los riñones y tienen los efectos de fortalecer el bazo y detener la diarrea, tonificando; los riñones y astringente, nutriendo el corazón y calmando la mente. La medicina tradicional china se utiliza a menudo para tratar el insomnio, el insomnio, la falta de memoria, la polidipsia, el dolor de espalda y la debilidad de los pies, la pérdida de audición, la espermatorrea, el síndrome de estranguria, la disentería crónica, la diarrea por deficiencia, la metrorragia, el flujo vaginal en las mujeres y la aversión a la comida debido a deficiencia estomacal. Las semillas de loto son buenas para reponer la deficiencia de los cinco órganos internos, dragando el qi y la sangre de los doce meridianos, haciendo que el qi y la sangre sean suaves y no corrosivos. El óxido de sol de corazón amarillo contenido en las semillas de loto tiene un efecto inhibidor sobre la nasofaringe. Cáncer Todos estos constituyen el cuidado nutricional y de salud de las semillas de loto en la prevención y el tratamiento del cáncer. Función: El alcaloide amorfo N-9 contenido en las semillas de loto tiene efectos antihipertensivos. La rafinosa contenida en las semillas de loto es un tónico apto para todas las edades. También es un complemento nutricional de uso común para pacientes con enfermedades crónicas, posparto o personas mayores con debilidad física. El consumo regular por parte de personas de mediana edad y mayores, especialmente los trabajadores mentales, puede fortalecer el cerebro, mejorar la memoria, mejorar la eficiencia en el trabajo y prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer.
Las investigaciones farmacéuticas modernas han confirmado que las semillas de loto son muy ricas en proteínas, calcio, hierro, fósforo y potasio. También contienen muchas otras vitaminas, oligoelementos, nuciferina, hiperina y otras sustancias, que no solo pueden contener. constituyen Los componentes de los huesos y los dientes también pueden promover la coagulación sanguínea, activar ciertas enzimas, mantener la conducción nerviosa, calmar los nervios y mantener la flexibilidad muscular y el ritmo de los latidos del corazón. El fósforo rico es el componente principal del blanco celular, ayuda al cuerpo a metabolizar proteínas, grasas y azúcares, mantiene el equilibrio ácido-base y también juega un papel importante en la formación de bacterias.
Pregunta 3: ¿Cuántos tipos de semillas de loto existen? ¿Cómo elegir? Existen diferentes métodos dependiendo del lugar de origen. El loto de Xiangtan, Hunan, es de la mejor calidad y este método se utiliza para hacer loto después del procesamiento. El loto hecho a mano es mejor que el loto molido a máquina que ahora se elabora con semillas de loto viejas y muy maduras. Actualmente es la semilla de loto más popular. Mejor nutrición
Pregunta 4: ¿Qué semillas de loto son las más deliciosas? Muchas semillas de loto son buenas, la mejor probablemente sea Xianglian, entre las cuales Xiangtan Village Sanlian es conocida como la mejor semilla de loto de China.
Las semillas de loto Honghu se producen en el primer lago de agua dulce de Hubei y el séptimo lago de agua dulce más grande del país. Los granos son plenos, dulces, ligeramente dulces y frescos.
Están todos buenos.
Pregunta 5: ¿Qué semillas de loto son mejores? La tercera opción es mejor.
Selección de semillas de loto:
Las semillas de loto de Xianglian (producidas principalmente en Xiangtan, Hunan) son las de mejor calidad. Su piel es de color rojizo y sus granos son grandes y regordetes. Es ligeramente dulce cuando se come crudo, crujiente cuando se come cocido y tiene un sabor suave y ceroso. Los siguientes son White Lotus y Tongxinlian. La piel del loto blanco es blanca, ligeramente arrugada, los granos son redondos, la pulpa del loto es regordeta y la boca es suave y cerosa. Lian Tongxin es una semilla de loto recién madura. Se le ha quitado la piel y aún no está completamente vieja. La piel es oscura, el ombligo hundido, el espacio central es grande, el sabor es ligero cuando se come crudo, no crujiente cuando se cocina durante mucho tiempo y duro en la boca. A la hora de elegir la misma variedad, lo mejor es que sean del mismo año. Los granos son redondos y llenos, y se pueden morder con facilidad.
Pregunta 6: ¿Cuál de estas dos semillas de loto es mejor? ¿Por qué el loto terrestre está a la derecha? Para el loto molido, las semillas de loto maduras se colocan en cajas de madera y éstas se enrollan. Las semillas de loto se frotaban entre sí en la caja de madera y la piel se desgastaba. Las semillas de loto son blancas después de pelarlas y durante el proceso de pelado se produce polvo de semillas de loto. La semilla de loto de la derecha tiene una capa de polvo en su superficie, por lo que es un alimento verde natural. No sé nada de las semillas de loto de la izquierda. Por su apariencia, esta semilla de loto tiene dos técnicas de procesamiento. Una es secar el arroz de loto del loto verde cuando el loto está inmaduro, así. Las semillas de loto son naturales si se utiliza esta técnica de procesamiento. Hay otro proceso para las semillas de loto de la izquierda. El trípode se empapa en álcali y luego se pela y queda así. Por lo tanto, si el comprador no puede explicar la tecnología de procesamiento de las semillas de loto de la izquierda, se recomienda comprar las semillas de loto de la derecha.
Pregunta 7: Quiero comprar un lote de semillas de loto. ¿Alguien puede decirme qué semillas de loto son mejores? Las semillas de loto sin cubierta se llaman semillas de loto rojo. Se dividen en semillas de loto de Hunan (semillas redondas, producidas principalmente en Hunan) y semillas de Hulian (semillas un poco más largas, producidas principalmente en Hubei y Jiangsu). Las semillas de loto blanco a las que se les ha quitado la cubierta también se llaman semillas de loto espada porque son principalmente; Producido en Fujian.
Como Jianou, Jianyang, Jianning, Pucheng y Ninghua en Fujian, otra forma de decir: hay dos variedades principales de semillas de loto: semillas de loto rojo y semillas de loto blanco. El loto rojo es una de las principales variedades para producir semillas de loto. En esta variedad florecen más de 25 a 30 semillas por cobertizo, con un rendimiento de 1050 a 1500 kilogramos por hectárea, alrededor de 680 a 720 granos por kilogramo. Las semillas de loto son blancas, de buena calidad y fáciles de cocinar. Es un excelente producto de exportación tradicional con las ventajas de madurez temprana, alto rendimiento y alta calidad. El rendimiento de loto de concha por hectárea puede alcanzar más de 1.600 kilogramos, lo que lo convierte en una variedad de plantación clave. El loto se distribuye principalmente en las aguas del este de China, el centro de China y el sur de China. Se produce principalmente en Changde, Hanshou, Hengyang, Hengnan, Xiangyin, Huarong, Yuanjiang, Yueyang, Jinshi, Guluo y otros lugares de Hunan. Jiangling, Qianjiang, Oficina de Seguridad Pública, Honghu, Jianli, Yangxin, Jiayu y Xianning en Hubei, Xuyi, Hongze, Sihong, Huai'an, Wuxian y Wujiang en Jiangsu y Wuyi en Zhejiang, Anqing; y Feixi en Anhui, Feidong, Changfeng, Jiangxi Guangchang, Shicheng, Ejianlian de Fujian, Xianglian de Hunan, Xuanlian de Zhejiang, deberían ser los mejores del país. Puedes comprarlo en el lugar de origen o en grandes supermercados. ?
Pregunta 8: ¿De qué color son las semillas de loto? El loto rojo es mejor que el loto blanco; el blanco es mejor; puede tardar mucho en volverse amarillo
Pregunta 9: ¿Qué semillas de loto son las mejores? Xianglian es delicioso. Xiangtan Village Sanlian es conocida como la mejor semilla de loto de China.