¿Se puede cocinar sopa de piel de camarón y melón de invierno con hongos blancos?
No solo tiene el efecto de fortalecer el bazo y apetecer, sino que también tiene el efecto de nutrir el qi y limpiar los intestinos. También puede nutrir el yin e hidratar los pulmones. Mejorar la inmunidad humana y mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la radioterapia y la quimioterapia.
Tremella tiene los efectos de fortalecer la esencia y nutrir los riñones, hidratar los intestinos y el estómago, reponer el qi y activar la sangre, fortalecer el corazón y el cuerpo, fortalecer el cerebro y refrescar la mente, embellecer la piel y prolongando la vida. Puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y proteger la función hepática. No sólo puede mejorar la inmunidad antitumoral del cuerpo, sino también mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la radioterapia y la quimioterapia. Puede nutrir y producir líquido; humedecer los pulmones y el estómago, nutrir los pulmones y reponer el qi. Tos debido a la fatiga; sangre en el esputo; poca sed; dificultad para respirar y fatiga [6].
Tremella fuciformis también es un tónico, caracterizado por fortalecer el bazo y apetecer, reponer el qi y limpiar los intestinos, dormir, fortalecer el estómago, fortalecer el cerebro, nutrir el yin, eliminar el calor y humedecer la sequedad. Tremella fuciformis es un buen tónico para las personas con deficiencia de yin y de fuego que dependen del ginseng para nutrirse. Tremella es rica en goma natural, que puede nutrir el yin. El uso prolongado puede hidratar la piel y eliminar el cloasma y las pecas de la cara. Tremella es un alimento para bajar de peso que contiene fibra dietética, que puede ayudar a la motilidad gastrointestinal y reducir la absorción de grasas. [2]
A través de verificación clínica, historiadores y expertos médicos antiguos y modernos han confirmado que el hongo Tremella tiene las funciones de fortalecer la esencia y nutrir los riñones, nutrir el yin y los pulmones, producir líquido y aliviar la tos, humedecer el estómago y reponer el qi, nutrir el qi y la sangre, fortalecer el corazón y el cuerpo y fortalecer el cuerpo. Tiene las funciones de refrescar el cerebro, rejuvenecer la piel, prolongar la vida y combatir el cáncer, etc., pero la calidad de Tremella fuciformis. es particularmente importante.
1. Remoje el hongo blanco en agua fría durante 1 a 1,5 horas (se puede usar agua tibia en invierno) y luego limpie la suciedad.
2. Algunas Tremella fuciformis tendrán grandes cambios después de remojarlas de acuerdo con su ingesta de alimentos.
3. Lo mejor es comer el hongo blanco el mismo día después de cocinarlo. Sin embargo, existe el rumor de que el contenido nutricional de la sopa Tremella fuciformis se reducirá después de una noche y se producirán nitritos nocivos. Guoke.com refutó específicamente los rumores.