Un método para hacer pollo asado con taro
Para hacer pollo asado con taro, prepare anís estrellado, granos de pimienta, ajo, jengibre, cebolletas, taro y pollo tres amarillos. Primero corta el pollo tres amarillos en trozos y límpialos. Reservar el hígado de pollo, el corazón y las mollejas y guisarlos juntos. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir, agregue los trozos de pollo para quitar la sangre empapada, agregue un poco de aceite de oliva a la olla, agregue rodajas de jengibre, cebollas verdes, granos de pimienta de Sichuan y mollejas de pollo. Agregue un poco de vino de cocción y agua hirviendo y cocine a fuego medio-bajo durante 30 minutos. Cuando la sopa esté casi a la mitad, agregue los cubitos de hielo, agregue los cubitos de taro y continúe cocinando a fuego lento durante 15 minutos. Agrega un poco de sal al gusto antes de cocinar. Estará listo para comer cuando la sopa esté espesa.
Guisado de sopa de pollo con taro y ñame. Preparar jengibre, cebolla, pimiento, canela, anís estrellado, ñame, malanga y gallina vieja. Primero limpia la gallina vieja y pícala en trozos, escurre el agua, corta en rodajas el jengibre y las cebolletas y luego corta unas cuantas veces más para que sepa mejor. Lave los ingredientes del anís, ponga el pollo, el jengibre, las cebolletas y los ingredientes del anís en la olla y luego agregue una cantidad adecuada de agua fría. Luego cortar en trozos de fuego, pelar el ñame y cortar en trozos de fuego. Media hora antes de servir, agregue el ñame y el taro y revuelva uniformemente. Continúe cocinando a fuego lento, agregue un poco de sal y cebolla verde al gusto y sirva después de 15 minutos.
¿Cómo comer malanga?
Puedes hacer taro rallado. Necesitas preparar un poco de taro, azúcar y pelar el taro. Luego saca una forma redonda, prepara un bol, agrega medio bol de azúcar, pon aceite en la sartén, caliéntalo al 50% de fuego, luego pon el taro hasta que la piel esté dorada y crujiente. Freír el azúcar es muy importante. La proporción de aceite a azúcar es de 1:4. Agrega aceite a la sartén y calienta un poco. Cuando aparezca una espuma blanca, sofreír hasta que la espuma desaparezca, el almíbar pase de espeso a fino y el color cambie a amarillo oscuro. No revuelva, luego ponga el taro. El movimiento debe ser suave, pero rápido y el tiempo no debe ser demasiado largo. Una vez envuelto todo el almíbar, estará listo para servir. Prepara un plato engrasado con un bol de agua hervida fría y sumérgelo sobre la mesa. Sabe muy bien.
Para cocinar taro es necesario preparar salsa de soja, esencia de pollo, sal, aceite vegetal, manteca de cerdo, chalotas y taro. Primero pele el taro, límpielo, luego córtelo en trozos, corte la chalota en cebollas verdes picadas, agregue agua de taro a la olla y agregue un poco de sal y salsa de soja al cocinar. Después de cocinar, agregue un poco de esencia de pollo, apague el fuego, espolvoree un poco de cebolla verde picada en el plato y agregue una cantidad adecuada de aceite vegetal a la olla.
Beneficios de comer pollo
Comer pollo puede complementar las proteínas, es fácil de absorber y digerir y tiene un buen efecto para fortalecer el cuerpo. Muchas personas que hacen ejercicio pueden comer pollo para desarrollar músculos.
Comer pollo también puede mejorar la inmunidad. Es un alimento muy saludable que reduce las posibilidades de enfermar. Es un alimento caliente que puede mejorar eficazmente el edema, la secreción de leche posparto y la debilidad física.
Después de dar a luz, las mujeres pueden beber un poco de sopa de pollo para nutrir el cuerpo y comer un poco de pollo para nutrir la esencia de los riñones. Cuando hay insuficiencia de esencia renal o sordera frecuente y micción frecuente, pueden comer un poco de pollo para regularlo.